Кухня. Записки повара

Автор: Александр  Овсянников
Жанр: Биографии и Мемуары

https://clib.me/b/305309-aleksandr-ovsyannikov-kuhnya-zapiski-povara

Дауншифтинг – новое слово в русском языке, но не жизни. Всегда находились смельчаки, которые решались – шли за мечтой, неслись, отринув прошлые заслуги и карьеру.
Немногие способны распрощаться с привычной жизнью для того, чтобы приблизиться к мечте. Овсянников Александр всегда хотел быть поваром, но жизнь складывалась совсем по-другому. Однако перед лицом страшного диагноза он решил последовать за мечтой и стать поваром в 38 лет.
Трогательная история о том, как можно стать шеф-поваром за три года, трудясь и учась, не покладая рук.
https://clib.me/i/9/305309/cover.jpg