Консервирование и заготовки

Автор: Анна  Зорина
Жанр: Кулинария

https://clib.me/b/355391-anna-zorina-konservirovanie-i-zagotovki

Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее…
Как грамотно свершить все выше описанное и удивить гостей и близких разносолами, вареньями, джемами и другими домашними рукотворными вкусностями – рассказывает Анна Зорина.
https://clib.me/i/91/355391/cover.jpg