Вкусный сыр [Светлана Владимировна Семенова] (fb2)


Светлана Владимировна Семенова  

Кулинария  

Вкусный сыр 1.47 Мб, 285с.
скачать: (fb2) (исправленную)  читать: (полностью) 
издано в 2016 г. (post) (иллюстрации)

Вкусный сыр (fb2)Добавлена: 08.10.2016 Версия: 1.0.
Дата авторской / издательской редакции: 2016-01-01
Дата создания файла: 2016-10-04
ISBN: 978-617-12-0667-0 Кодировка файла: UTF-8
Издательство: Книжный клуб «Клуб семейного досуга»
Город: Белгород
Поделиться:
  (Fb2-info)    (ссылка для форума)     (ссылка для блога)     (QR-код книги)  

Аннотация

Любите сыр и хотите быть уверены в качестве? Тогда приготовьте сами! Сделать настоящий сыр в домашних условиях несложно, для этого потребуются простые и доступные продукты, посуда, которая есть в каждом доме, и наша книга. В ней доступно рассказано обо всем, что необходимо знать начинающему сыроделу, даны рекомендации по выбору молока, закваски, ферментов, различных добавок. По предложенным рецептам вы без проблем приготовите вкуснейшие бри, маасдам, маскарпоне, брынзу с лимоном, мягкий сыр с укропом, мраморный сыр, пармезан, гауда, камамбер и др.


Рекомендации:

эту книгу рекомендовали 0 пользователей.
Прежде чем рекомендовать книгу, хорошо подумайте. Рекомендация - это высшая оценка, которую вы можете выставить книге. 10 по 5-балльной шкале.
Теги: домашние рецепты оригинальные рецепты


Лингвистический анализ текста:
Приблизительно страниц: 285 страниц - немного выше среднего (225)
Средняя длина предложения: 95.17 знаков - близко к среднему (80)
Активный словарный запас: очень низкий 898.77 уникальных слова на 3000 слов текста
Доля диалогов в тексте: 0.00% - очень мало (27%)
Подробный анализ текста >>


  [Оглавление]