Путь лапши. От Китая до Италии [Джен Лин-Лью] (fb2)

Name: Путь лапши. От Китая до Италии
Rating: 5 (1 reviews)
Author: ДженЛин-Лью
ISBN: 978-5-699-75150-1

Джен Лин-Лью
(перевод: Ольга Олеговна Озерова)

Кулинария Культурология и этнография Путешествия и география

Путь лапши. От Китая до Италии 5.36 Мб, 439с.
скачать: (fb2) (исправленную) читать: (полностью)

издано в 2018 г. в серии Есть. Читать. Любить (post) (иллюстрации)

Добавлена: 29.03.2018 Версия: 1.0.
Дата авторской / издательской редакции: 2018-01-01
Дата создания файла: 2018-03-10
ISBN: 978-5-699-75150-1 Кодировка файла: UTF-8
Издательство: Эксмо
Город: Москва

(Fb2-info) (ссылка для форума) (ссылка для блога) (QR-код книги)

<title-info>
    <genre>adv_geo</genre>
    <genre>home_cooking</genre>
    <genre>sci_culture</genre>
    <author>
      <first-name>Джен</first-name>
      <last-name>Лин-Лью</last-name>
    <home-page>https://coollib.net/a/162438</home-page>
</author>
<book-title>Путь лапши. От Китая до Италии</book-title>
    <annotation>
      <p>Удивительно на первый взгляд, но лапша – это очень объединяющее блюдо. И объединяет она, пожалуй, чуть ли не все страны мира, ведь если подумать – макаронные изделия разных видов едят везде. Но откуда эта лапша взялась? И как стала популярной на всех континентах? Американка китайского происхождения Джен Лин-Лью решила выяснить, где же корни этого кулинарного феномена. Начав со своей родины – Китая, она совершила кругосветное путешествие, которое из обычного исследования переросло в намного большее.</p>
    </annotation>
    <keywords>кулинарные рецепты,кругосветное путешествие,национальные традиции,гастрономия</keywords>
    <date value="2018-01-01">2018</date>
    <coverpage>
      <image l:href="#cover.jpg"/>
    </coverpage>
    <lang>ru</lang>
    <src-lang>en</src-lang>
    <translator>
      <first-name>Ольга</first-name>
      <middle-name>Олеговна</middle-name>
      <last-name>Озерова</last-name>
    </translator>
  </title-info> <document-info>
    <author>
      <first-name>Amerigo</first-name>
      <last-name>Vespucci</last-name>
      <nickname>prussol</nickname>
    </author>
    <program-used>FictionBook Editor Release 2.6.7</program-used>
    <date value="2018-03-10">10.03.2018</date>
    <src-url>http://www.litres.ru/pages/biblio_book/?art=30089823&lfrom=30440123</src-url>
    <src-ocr>Текст предоставлен правообладателем</src-ocr>
    <id>00032f78-23b8-11e8-aa6b-0cc47a520474</id>
    <version>1.0</version>
    <history>
      <p>v 1.0.1 - файл fb2 (Amerigo Vespucci)</p>
    </history>
  </document-info> <publish-info>
    <book-name>Путь лапши. От Китая до Италии / Джен Лин-Лью ; [пер. с англ. О. О. Озеровой].</book-name>
    <publisher>«Э»</publisher>
    <city>Москва</city>
    <year>2018</year>
    <isbn>978-5-699-75150-1</isbn>
    <sequence name="Есть. Читать. Любить"/>
  </publish-info>

Аннотация

Удивительно на первый взгляд, но лапша – это очень объединяющее блюдо. И объединяет она, пожалуй, чуть ли не все страны мира, ведь если подумать – макаронные изделия разных видов едят везде. Но откуда эта лапша взялась? И как стала популярной на всех континентах? Американка китайского происхождения Джен Лин-Лью решила выяснить, где же корни этого кулинарного феномена. Начав со своей родины – Китая, она совершила кругосветное путешествие, которое из обычного исследования переросло в намного большее.

Последние комментарии

Впечатления

Путь лапши. От Китая до Италии [Джен Лин-Лью] (fb2)

Аннотация

Рекомендации:

Впечатления о книге: