Вкус: Наука о самом малоизученном человеческом чувстве [Боб Холмс] (fb2)
Боб Холмс
(перевод: Ирина Евстигнеева)
Детская образовательная литература Дом и семья: прочее Кулинария Научная литература
скачать: (fb2) (исправленную) читать: (полностью)
Добавлена: 14.05.2020 Версия: 1.0. Дата авторской / издательской редакции: 2017-01-01 Дата создания файла: 2017-09-08 ISBN: 978-5-9614-4922-8 Кодировка файла: UTF-8 Издательство: Альпина Паблишер Город: Москва (Fb2-info) (ссылка для форума) (ссылка для блога) (QR-код книги) Аннотация Мы наслаждаемся утренним кофе или изысканным ужином, по большому счету ничего не зная о сложном взаимодействии между вкусовыми ощущениями наших рецепторов, запахом, осязанием, зрением и даже нашими ожиданиями, которое и создает то, что мы называем «вкус». Хотя мы сталкиваемся со вкусом по несколько раз в день, мы крайне мало знаем о нем и поэтому просто не замечаем мельчайших деталей того, что едим или пьем. В результате весь богатейший мир вкуса сводится для нас к некоему «фоновому» ощущению. |
Рекомендации:
эту книгу рекомендовали 0 пользователей.Прежде чем рекомендовать книгу, хорошо подумайте. Рекомендация - это высшая оценка, которую вы можете выставить книге. 10 по 5-балльной шкале.
Теги: познавательная информация развитие кругозора
Лингвистический анализ текста:
Приблизительно страниц: 324 страниц - немного выше среднего (225)
Средняя длина предложения: 131.72 знаков - намного выше среднего (80)
Активный словарный запас: немного выше среднего 1544.58 уникальных слова на 3000 слов текста
Доля диалогов в тексте: 0.00% - очень мало (27%)
Подробный анализ текста >>
[Оглавление]
Последние комментарии
7 часов 33 минут назад
1 день 54 минут назад
1 день 1 час назад
1 день 1 час назад
1 день 1 час назад
1 день 1 час назад