Правила еды [Говард Джейкобсон] (fb2)


Говард Джейкобсон   Колин Кэмпбелл  
(перевод: Т. Ф. Неугодникова)

Здоровье   Кулинария   Литература ХXI века (эпоха Глобализации экономики)   Современные российские издания  

Правила еды [Передовые идеи в области питания, которые позволят предотвратить распространенные заболевания] 3.93 Мб, 387с.
скачать: (fb2) (исправленную)  читать: (полностью) 

Правила еды (fb2)Добавлена: 14.07.2021 Версия: 1.007.
Дата авторской / издательской редакции: 2020-01-01
Дата создания файла: 2021-05-28
ISBN: 978-5-04-154584-0 Кодировка файла: utf-8
Издательство: Эксмо
Город: Москва
Поделиться:
  (Fb2-info)    (ссылка для форума)     (ссылка для блога)     (QR-код книги)  

Аннотация

Большинство из нас считает, что животный белок полезен и его нечем заменить. Но имеет ли это убеждение реальные основания? Доктор Кэмпбелл, ученый-новатор и влиятельнейший специалист в области нутрициологии, когда-то перевернул это представление. Его наблюдения, опубликованные в «Китайском исследовании», поразили весь мир и стали предметом большой дискуссии. В своей новой книге «Правила еды» он пошел еще дальше и еще глубже исследовал аспекты и преимущества цельной растительной пищи. Эта книга – альтернативная точка зрения на устоявшиеся правила здорового питания и фундаментальный труд по нутрициологии. Ее автор предлагает каждому переосмыслить пищевые привычки, руководствуясь не популярными мифами и устаревшими догмами, а научно доказанной базой знаний. Он рассматривает историю возникновения заболеваний и методы их лечения, анализирует нынешнее состояние индустрии питания и определяет основные правила диеты, основанной на цельных растительных продуктах. И, главное, объясняет, как при помощи такого рациона можно уберечься от рака, болезней сердца и сосудов и диабета.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет.


Рекомендации:

эту книгу рекомендовали 0 пользователей.
Прежде чем рекомендовать книгу, хорошо подумайте. Рекомендация - это высшая оценка, которую вы можете выставить книге. 10 по 5-балльной шкале.
Теги: здоровое питание здоровый образ жизни нутрициология рацион режим питания

  (Custom-info)


Уэнделл Берри
Людей кормит пищевая промышленность, которая не заботится об их здоровье, а лечит здравоохранение, которое не заботится о питании.

Лингвистический анализ текста:
Приблизительно страниц: 387 страниц - намного выше среднего (225)
Средняя длина предложения: 105.32 знаков - немного выше среднего (80)
Активный словарный запас: близко к среднему 1467.82 уникальных слова на 3000 слов текста
Доля диалогов в тексте: 0.00% - очень мало (27%)
Подробный анализ текста >>


  [Оглавление]