Восстановительное сельское хозяйство. Реальная пермакультура для фермеров [Марк Шепард] (fb2) читать постранично

Mark Shepard - Restoration Agriculture - Real-World Permaculture for Farmers ( PDFDrive.com ).pdf

Марк Шепард - Восстановительное сельское хозяйство. Реальная пермакультура для фермеров

Перевод - Anonymous Russian Ripper https :// anagaminx . livejournal . com /

Содержание

ПРЕДИСЛОВИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1 Видение многолетнего сельского хозяйства

2 Наша нынешняя реальность

3 Стоять на спине гигантов

4 Проблемы, стоящие перед сельским хозяйством

5 Поворот вокруг

6 Сельское хозяйство в образе природы

7 Шаги к восстановлению сельского хозяйства

8 Другие биомы

9 Животноводство и восстановительное сельское хозяйство

10 Включая пчел

11 О питании

12 Питание и многолетнее сельское хозяйство

13 Начало работы

14 Переходная стратегия

15 Управление здоровой экосистемой фермы

16 Селекция растений и животных

17 Получение прибыли

18 Создание постоянного сельского хозяйства: призыв к новым пионерам

ПРИЛОЖЕНИЕ

ФОТОТУР ПО НОВОЙ ЛЕСНОЙ ФЕРМЕ

РЕСУРСЫ

«Эта книга, написанная на основе реального опыта работы с землей и со ссылкой на реальные результаты опыта с течением времени, будет бесценной и призвана стать классикой пермакультуры. Это будет очень ценный справочник для всех, кто заинтересован в использовании пермакультуры в фермерских хозяйствах и будет оценен будущими поколениями ». Джефф Лоутон, управляющий директор Австралийского научно-исследовательского института пермакультуры

«В «Реставрационном сельском хозяйстве» Марк Шепард убедительно доказывает, что нет нифига лучше, чем многолетнее земледелие. Он черпает вдохновение у Дж. Рассела Смита, Дэвида Холмгрена, Масанобу Фукуока, своего отца, деда, своих соседей и других, которые показали ему, что деревья являются ключом к продуктивным и устойчивым сельскохозяйственным системам. Шепард делится своими практическими знаниями и с трудом добытой мудростью, почерпнутой из многолетнего опыта выращивания на ферме в центральном Массачусетсе, а затем преобразования бесплодного пастбища в западном Висконсине в высокопроизводительную поликультуру. Темы книги включают в себя животноводство, пчеловодство, управление почвами и водными ресурсами, селекцию растений, получение прибыли на небольшой ферме и многие другие. Эта книга хорошо организована и содержит множество восхитительных и информативных личных историй». Ларри Корн, переводчик« Революции одной соломинки »и« Сеять семена в пустыне »и ученик Масанобу Фукуока

« Какая замечательная история и забавное чтение… чудесная история вмешательства человека » . Это не только теория как и зачем изменить землепользование, это «модель», которой следует следовать… призыв к действию ». Гэри Зиммер, президент Midwestern Bio-Ag

« Я никогда не был большим поклонником пермакультуры, то есть до тех пор, пока не встретил Марка Шепарда и его работы. Restoration Agriculture описывает причины, по которым необходимо постоянное сельское хозяйство, экологические системы, лежащие в основе пермакультуры фермерских хозяйств, и пошаговые инструкции по их достижению. Его послание основано на реальности, приземлено и призывает к новым пионерам! »Фэй Джонс, исполнительный директор Среднезападной службы органического и устойчивого образования (MOSES)

Благодарности

Я полагаю, что ОЧЕНЬ книга должна включать в себя своего рода признание множества людей, которые оказали на ее автора инструментальное влияние. Хотя написание книги может показаться одиночной задачей, это не так. Может быть, только одна обезьяна стучит по клавишам, но за каждым автором и вокруг него находится целый ряд поддержки, когда он проходит процесс написания и публикации книги.

Было бы невозможно прочитать эту книгу на нескольких уровнях, если бы не мои мама и папа. Помимо очевидного, они предоставили мне невероятно динамичный способ взаимодействия с миром. Моя мама была переселенкой с фермы из Вермонта, которая учила своих детей, янки, бережливости и изобретательности, тому, как ухаживать за садом и, что более важно, как готовить, консервировать, замораживать, мариновать, обезвоживать и делать практически все несъедобное съедобным!). Мой отец был