Кулинарное путешествие по югу России: Таганрог. Истории и рецепты [Светлана Вадимовна Морозова] (fb2)


Светлана Вадимовна Морозова  

Кулинария   Путешествия и география  

Кулинарное путешествие по югу России: Таганрог. Истории и рецепты 1.31 Мб, 88с.
скачать: (fb2) (исправленную)  читать: (полностью) 
издано в 2021 г. (post) (иллюстрации)

Кулинарное путешествие по югу России: Таганрог. Истории и рецепты (fb2)Добавлена: 29.11.2022 Версия: 1.0.
Дата создания файла: 2022-11-29
ISBN: 978-5-6046465-0-2 Кодировка файла: utf-8
Издательство: ИД «ИМ Медиа»
Город: Москва
Поделиться:
  (Fb2-info)    (ссылка для форума)     (ссылка для блога)     (QR-код книги)  

Аннотация

Вы совершите увлекательный круиз по мультинациональной кухне Таганрога, познаете секреты простой и вкусной еды от коренных таганрожцев и окунетесь в уникальную историю города, который чуть не стал столицей России.

Здесь есть старинные семейные рецепты, а также рецепты зарубежных блюд, которые приобрели новый колорит, благодаря кулинарным хитростям местных жителей.

Вы узнаете много интересного, откроете для себя специфику пляжной еды, местных названий заготовок и блюд, таких как «томат» по-таганрожски, «белый корень», «армянчики», «сальники»…

Приятный бонус: лайфхаки от местных знатоков еды. Например: как использовать баранину, как сварить правильный бульон, как есть тюльку, как сделать хрустящую жареную рыбу, как правильно выбрать продукты на рынке… Одним словом, настоящий гастрономический рай, который вы легко сможете организовать у себя дома.


Рекомендации:

эту книгу рекомендовали 0 пользователей.
Прежде чем рекомендовать книгу, хорошо подумайте. Рекомендация - это высшая оценка, которую вы можете выставить книге. 10 по 5-балльной шкале.

  (Custom-info)


А. П. Чехов
«Главное — будьте веселы. Смотрите на жизнь не так замысловато; вероятно, на самом деле она гораздо проще. Да и заслуживает ли она, жизнь, которой мы не знаем, всех мучительных размышлений, которыми изнашиваются наши российские умы, — это ещё вопрос».

Лингвистический анализ текста:
Приблизительно страниц: 88 страниц - намного ниже среднего (225)
Средняя длина предложения: 60.70 знаков - немного ниже среднего (80)
Активный словарный запас: немного выше среднего 1559.54 уникальных слова на 3000 слов текста
Доля диалогов в тексте: 0.69% - очень мало (27%)
Подробный анализ текста >>


  [Оглавление]

Впечатления о книге:  


рейтинг 5  всего оценок - 2 , среднее 5