Как правильно зарезать свинью. Технология убоя и разделки туши Автор: Автор Неизвестен Жанр: Руководства и инструкции; Животноводство и птицеводство https://clib.me/b/607888-avtor-neizvesten-kak-pravilno-zarezat-svinyu-tehnologiya-uboya-i-razdelki-tushi Человек и свинья… Красной нитью проходит сквозь всю лаконичную статью глубокая философская мысль автора: не привязывайтесь к скоту, скот предназначен для убоя. Такова диалектика. Итак, готовимся к умерщвлению свиньи. А затем делаем это недрогнувшей рукой. https://clib.me/i/88/607888/kakobvi05vsevyshena2.png