Хлеб в народной культуре: Этнографические очерки

Автор: Коллектив авторов
Жанр: История: прочее

https://clib.me/b/659543-kollektiv-avtorov-hleb-v-narodnoy-kulture-etnograficheskie-ocherki

В сборнике впервые представлен обширный этнографический материал, посвященный хлебу и разнообразным мучным изделиям у народов Европейской России, Беларуси, Украины, Крыма, Кавказа, Средней Азии, а также у народов некоторых зарубежных стран. Авторы анализируют терминологию, семантику и символику хлеба — незаменимого атрибута будничного и праздничного стола, обрядов. Кроме опубликованных данных, в книге использованы архивные материалы и полевые наблюдения авторов.
    Для специалистов и широкого круга читателей.
https://clib.me/i/43/659543/cover.jpg