Академия домашних волшебников, или История о том, как однажды зимним вечером влетел в комнату кораблик - калиновый листок и Калинка сняла шапочку-невидимку [Саида Юсуфовна Сахарова] (fb2) читать постранично, страница - 81
[Настройки текста] [Cбросить фильтры]
И кораблик — калиновый листок — все так же стоит на подоконнике, зазубринки расправлены, стропы туго натянуты, двигатель тихо шуршит на малых оборотах. Кораблик готов в любую секунду к полету, лишь раздастся: Динь-дон-динь!..
Лёкина записная книжка
КУЛИНАРИЯСекреты кулинарии Три закона кулинарии
Варим мясо, фрукты Варим овощи Выбираем кастрюлю для супа Кипятим молоко Кухонные помощники Лук — король кухни Морковкина заповедь Овощная заповедь Порядок приготовления обеда Сервировка стола Сохранение хлеба
Завтрак перед школой Манная каша Макароны Молочная лапша или вермишель Простокваша Рисовая каша с яблоками Творог Творожники Яйца всмятку и «в мешочке» Яичница с картошкой, колбасой или гренками
Настоящий весенний обед Настоящий зимний обед Настоящий летний обед Настоящий осенний обед
Бутерброды Винегрет Десять салатов из капусты Овощная икра из кабачков, баклажан, из свеклы, из моркови Салат из того, что есть в холодильнике Салат мясной Соус салатный, универсальный Борщ грибной Борщ Калинкин Борщ на овощном отваре Бульон Грибная икра Грибная лапша Приготовление лапши Суп с белыми грибами Суп за тридцать минут Суп из сухих грибов Суп картофельный с грибами Суп с клецками молочный или на овощном отваре Суп с клецками мясной Щи «зеленые» из щавеля Щи из лисичек или опят
Вареная картошка Картошка, жаренная половинками Картошины, запеченные с фаршем Картошка-соломка Картофельное пюре Картофельные котлеты Печеная картошка
Вареники с разными начинками Котлеты мясные Пельмени Рыба жареная
Грибной соус Луковый соус Томатный соус
Панировочные сухари Сухарики к молоку, бульону, супу Травки-приправки
Квас Кисель из клюквы Кисель молочный Компот Лимонад, оранж Молочный коктейль Мороженое Мусс из свежих ягод Томатный сок из концентрата Томленая клюква Яблочный напиток
Варенье малиновое Консервирование Консервированные компоты Консервированные маринованные овощи
Туристская каша Туристский суп Чай на костре
Дрожжевое тесто Лапшовое тесто Песочное тесто Приготовление теста Слоеное тесто Сметанное тесто
Калинкин пирог Оладушки Печенье меренги Пирог «8 Марта» с апельсинами Пирог с творогом Пирожки с разными фаршами Пирожки с черникой Пирожное «Картошка» Слоеный торт простой Слоеный торт сложный Хворост Чебуреки
УБОРКА, СТИРКА
Моем чашки, тарелки Моем кастрюли Отбеливаем, крахмалим Стираем, чистим Уборка
Последние комментарии
7 часов 54 минут назад
9 часов 26 минут назад
13 часов 20 минут назад
13 часов 24 минут назад
18 часов 45 минут назад
2 дней 6 часов назад