Купить ресторан. Продать ресторан: от создания к продаже [Елена Горелкина] (fb2)


Елена Горелкина  

Деловая литература: прочее  

Купить ресторан. Продать ресторан: от создания к продаже 458 Кб, 187с.
скачать: (fb2) (исправленную)  читать: (полностью) 
издано в 2007 г. (post) (иллюстрации)

Купить ресторан. Продать ресторан: от создания к продаже (fb2)Добавлена: 08.09.2012 Версия: 1.0.
Дата создания файла: 2008-04-02
ISBN: 978-5-9626-0371-1 Кодировка файла: windows-1251
Издательство: Вершина
Город: Москва
Поделиться:
  (Fb2-info)    (ссылка для форума)     (ссылка для блога)     (QR-код книги)  

Аннотация

Книга дает начинающим предпринимателям реальное представление о ресторанном бизнесе и помогает сделать принципиально важные шаги по созданию своего предприятия питания. Как открытие ресторана, так и его продажа – серьезные проекты, которые требуют большого профессионализма и опыта. Реальные истории рестораторов, собранные автором и включенные в эту книгу, дают возможность хотя бы отчасти воспользоваться чужим опытом и избежать многих ошибок.


Рекомендации:

эту книгу рекомендовали 0 пользователей.
Прежде чем рекомендовать книгу, хорошо подумайте. Рекомендация - это высшая оценка, которую вы можете выставить книге. 10 по 5-балльной шкале.

Лингвистический анализ текста:
Приблизительно страниц: 187 страниц - близко к среднему (225)
Средняя длина предложения: 115.77 знаков - немного выше среднего (80)
Активный словарный запас: немного выше среднего 1603.69 уникальных слова на 3000 слов текста
Доля диалогов в тексте: 0.45% - очень мало (27%)
Подробный анализ текста >>


  [Оглавление]