Грибы. Иллюстрированный справочник [Александр Бескоровайный] (chm)


Александр Бескоровайный  

Литература ХXI века (эпоха Глобализации экономики)   Самиздат, сетевая литература   Сбор и выращивание грибов   Справочная литература: прочее  

 Грибы. Иллюстрированный справочник  3.08 Мб (скачать chm) (скачать chm+fbd)
  издано в 2008 г.  (post) (иллюстрации)

Грибы. Иллюстрированный справочник (chm)Добавлена: 26.06.2022 Версия: 1.0.
Дата создания файла: 2022-06-26
Издательство: СИ
Поделиться:
  (ссылка для форума)     (ссылка для блога)     (QR-код книги)  

Аннотация

В этой красочной книге описано более 220 видов съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов, показаны их отличительные признаки; рассказано об их строении и жизни, пищевой ценности, охране грибных ресурсов и разведении грибов (выращивании шампиньонов, летнего опенка, вешенок, белых грибов), уходе за ними.
Читатель также найдет в книге полезные советы по заготовке, переработке и хранению грибов в домашних условиях (сушке, маринованию, солению, приготовлению грибного порошка), какие грибы пригодны для различных видов переработки.


Рекомендации:

эту книгу рекомендовали 0 пользователей.
Прежде чем рекомендовать книгу, хорошо подумайте. Рекомендация - это высшая оценка, которую вы можете выставить книге. 10 по 5-балльной шкале.