Нетревожные отношения с едой (и с собой). Осознай свои истинные потребности в питании [Мария Кардакова] (epub)

Практичная книга с научно обоснованными рекомендациями, которая поможет снять тревожность с темы питания, наладить отношения с едой, приобрести здоровые пищевые привычки и составить рацион, подходящий лично для вас.


То, что мы едим, напрямую влияет на наше здоровье и внешний вид. Но как постоянно


питаться правильно, а не пытаться срочно худеть к пляжному сезону? И как разобраться в противоречивой информации о полезной еде?


— Насколько сбалансировано мое питание?


— Каковы плюсы и минусы строгих диет?


— Можно ли есть сладкое?


— Обязательно ли правильное питание должно быть дорогим?


Мария Кардакова — дипломированный нутрициолог и специалист общественного здравоохранения Великобритании. В этой книге она делится научно обоснованными рекомендациями, которые помогут составить разнообразный и недорогой рацион, подходящий лично вам, и перестать тревожиться о питании. А практические задания в каждой главе помогут вам закрепить здоровые пищевые привычки.


Вы познакомитесь с рекомендациями ведущих мировых организаций по питанию и оцените, где «находитесь» в настоящий момент. Разберетесь в плюсах и минусах самых известных диет и систем питания (кетодиета, вегетарианство и веганство, интуитивное питание, палеодиета и т.д.) и поймете, какие их принципы реально работают и помогут вам изменить питание и свою жизнь.


Почему мы решили издать эту книгу
Осознанный подход к питанию


Рекомендации, основанные на последних научных исследованиях


Бережное и поддерживающее отношение автора к читателям


Практичность: это не столько теория, сколько рабочая тетрадь — знания осваиваются и закрепляются прямо в процессе чтения


Ответы на спорные и вызывающие беспокойство вопросы о еде


Для кого книга
Книга рекомендуется всем, кто хочет наладить свою систему питания, питаться сбалансировано, хорошо выглядеть и быть здоровым.