Приготовление компотов, соков [Илья Мельников] (fb2)
Илья Мельников Кулинария
Добавлена: 09.09.2012 Версия: 1.0. Дата создания файла: 2009-09-26 Кодировка файла: UTF-8 (Fb2-info) (ссылка для форума) (ссылка для блога) (QR-код книги) АннотацияОпытные домохозяйки знают, что в кулинарии мелочей не бывает. Малейшее отступление от технологии и рецептуры может изменить или испортить вкусовые качества и питательную ценность даже таких простейших напитков, как компоты и соки. В книге рассказыыается о способах приготовления компотов и соков из яблок, сливы, вишни, черешни, груш, клубники, крыжовника, алычи, черной смородины, рябины и томатов. Особое внимание в каждом случае уделяется технике консервирования готового продукта для длительного хранения. |
Рекомендации:
эту книгу рекомендовали 0 пользователей.Прежде чем рекомендовать книгу, хорошо подумайте. Рекомендация - это высшая оценка, которую вы можете выставить книге. 10 по 5-балльной шкале.
[Оглавление]
Последние комментарии
4 часов 52 минут назад
8 часов 34 минут назад
8 часов 54 минут назад
9 часов 49 минут назад
12 часов 47 минут назад
12 часов 48 минут назад