Профессия официант-бармен. Учебное пособие [Ольга Владимировна Шамкуть] (fb2)


Ольга Владимировна Шамкуть  

Научная литература  

Профессия официант-бармен. Учебное пособие 2.28 Мб, 319с.
скачать: (fb2) (исправленную)  читать: (полностью) 
издано в 2006 г. (post) (иллюстрации)

Профессия официант-бармен. Учебное пособие (fb2)Добавлена: 09.09.2012 Версия: 1.0.
Дата создания файла: 2009-10-21
ISBN: 985-6751-46-2 Кодировка файла: UTF-8
Издательство: Интерпрессервис
Поделиться:
  (Fb2-info)    (ссылка для форума)     (ссылка для блога)     (QR-код книги)  

Аннотация

Официант, бармен, сомелье –  это популярные сегодня профессии. Многие выбирают их на всю жизнь, не меньшее число рассматривает работу в баре или ресторане как удобный приработок.
Действительно, график работы прекрасно совмещается с графиком учебы и работы на неполный рабочий день. Текучесть кадров в ресторанном бизнесе высокая, и работу найти достаточно просто. Заработок также вполне приличный.
Однако где приобрести знания и навыки? Нет ничего дешевле, чем приобрести толковый учебник, каковым и является эта книга. Сведения, которые вы в ней найдете, многократно окупят ее стоимость.
Некоторые разделы книги содержат информацию, которой больше нигде нет – это советы людей, много лет проработавших в ресторанном бизнесе.
Книга – удобный справочник.
В нем содержатся все ответы на вопросы, которые могут возникнуть у вас в процессе работы – всегда будет у вас под рукой. 


Рекомендации:

эту книгу рекомендовали 0 пользователей.
Прежде чем рекомендовать книгу, хорошо подумайте. Рекомендация - это высшая оценка, которую вы можете выставить книге. 10 по 5-балльной шкале.

Лингвистический анализ текста:
Приблизительно страниц: 319 страниц - немного выше среднего (225)
Средняя длина предложения: 110.07 знаков - немного выше среднего (80)
Активный словарный запас: близко к среднему 1293.67 уникальных слова на 3000 слов текста
Доля диалогов в тексте: 1.35% - очень мало (27%)
Подробный анализ текста >>


  [Оглавление]