Сваты на кухне 2017 №7(33) [журнал Сваты на кухне] (pdf) читать онлайн

АНТИКРИЗИСНОЕ
М ЕНЮ 1Ш НН1
TecT0jлук разноцветный сладкий перец.
Для маринада: на 5 л воды — ♦ 250 г са- • ,■
хара - 200 г соли ►
2 ст.л. 70%-ной уксусной эссенции.
Маринад довожу до кипения, охлаждаю. Овощи нарезаю произвольно
и раскладываю слоями в стерилизо­
ванные 0,7-литровые банки до плечи­
ков. Заливаю остывшим маринадом,
стерилизую 10 мин. и закатываю.
Лидия ЦЫРКУНОВА, г. Прохладный

Бывает, что в холодильнике остается открытая баночка с маринованными огурцами, помидорами, кабачками
или ассорти. Так вот, чтобы на поверхности маринада не
появилась плесень, я присыпаю ее горчичным порошком и
вливаю немного растительного масла, чтобы образова­
лась тонкая защитная пленочка.

---------------- --- ----------------------с’-«и. 'шаг»? *■ftjj. 'afiUMF • * - з * -‘и т ч • к ы ш 'ак*и>г • к
arm II,
ч
i

«По-домаш нему»
Огурчики хрустящие и очень вкус­
ные!
На 1,5-литровую банку:«крепкие моло­
дые огурцы ♦ 3-4 зубчика чеснока ♦ 2 листа
хрена ♦ 2 зонтика укропа «1,5 ст.л. соли
♦ 1,5 ст.л. 9%-ного уксуса ♦ 2 ч.л. сахара.
Наполняю банку огурцами (кончики об­
резаю), заливаю кипятком, накрываю
крышкой и оставляю на полчаса. Воду
сливаю, снова заливаю кипятком на
30 мин., сливаю. Затем в банку кла­
ду соль, сахар, уксус, хрен, чеснок и
укроп. Заливаю кипятком, закатываю и
укутываю на сутки.

♦200 г горького перца *200 мл воды ♦200 мл
9%-ного уксуса» 2 с т л с горкой соли.
Перец нарезаю кусочками, не очищая
от семян, складываю в подготовлен­
ную банку и заливаю кипящим марина­
дом из воды, соли и уксуса. Стерили­
зую 5 мин. с момента закипания, зака­
тываю, переворачиваю до остывания.

Роман КУЛИШ , cm. Платнировская
Краснодарского края. Фото автора

Светлана Н И КИ ТИ НА,
г. Санкт-Петербург. Фото автора

«Перчинка»
Закуска получается что надо! Л ю ­
бители остренького оценят!

6 Экономно
Карасики по-соседски
’ е М ногие н е любят речную р ы б у и з -з а специф ического запаха и огромного
количества косточек. Не ж аловала и я карасей, хотя м ой м уж — заядлый
р ы б а к — частенько п р и н о с и л д о м о й богатый улов. Однажды со сед ка по­
де л и л а сь с о м но й рецептом и х приготовления, и с тех пор эта ры ба стала
са м о й л ю б и м о й в наш ей семье.
♦ 1 кг некрупных карасей* I л молока
♦ 100 г сливочного масла* 3 луковицы
♦ 300 г сметаны «соль* перец — по вкусу.

Секреты экономной хозяйки
Г зли на Щ АВРУК и з д . Н иж нее Кривино Витебской обл. (и л и бабуш ка
Гзля, как она сама себя называет)
отмечает, что на п е н си ю о со б о
не разгуляешься, поэтому в кул и ­
нарном плане иногда приходится
мудрить. И вот что у н е е и з этого
получается.
«Очень люблю лосося и лососевое
масло, но такое удовольствие пенсио­
нерке не по карману. Чтобы не про­
бить брешь в бюджете, но и не отказы­
вать себе в этом лакомстве, покупаю
обрезки лосося, отделяю мякоть, не­
много солю и даю постоять 3-5 часов
(иногда ночь), чтобы просолилась.
Соленую мякоть пропускаю через мя­
сорубку, добавляю по вкусу размяг­
ченное сливочное масло, тщательно
перемешиваю. Очень вкусны бутер­
броды с черным или белым хлебом,
лососевым маслом и кусочком огурчи­
ка или помидора сверху.
Кстати, снятая кожа с обрезков и плав­
ники тоже не пропадают. Складываю
их в кастрюлю, добавляю немного
воды, репчатый лук, лавровый лист,
солю и увариваю до готовности. Полу­
чается вкусная уха, а когда застынет —
изумительное холодное».

Рыбу чищу от чешуи, удаляю жабры и вну­
тренности. Замачиваю карасей в подсо­
ленном молоке на 30 мин., затем обсуши­
ваю бумажным полотенцем, солю и перчу.
£§ Обжариваю на сливочном масле с двух
сторон до полуготовности, перекладываю
ffe в сковороду или форму для запекания.
Посыпаю мелко нарезанным луком, за­
ливаю сметаной и ставлю в разогретую
духовку на 15 мин. Подаю карасиков с от­
варной молодой картошкой и салатом из
С= свежих овощей.

Ольга ИСАКИ НА, п. Новостройка
Кемеровской обл. Фото автора

1111111J!м 111Ш111; 1111111! 111п 111>11111III 111iiii ii i ii i ii i ii i ii i im i

«Горячее ассорти»
Б езум но в кусн о и очень п олезно!
• Молодой кабачок (300 г) ♦ луковица
• крупная морковь * 500 г помидоров
• 350 г куриной печенки ♦ 2 ст.л. муки
• 100 г растительного масла * 300 г стручко­
вой фасоли * 1 ч.л. сахара ♦ 2 ст.л. лимонно­
го сока • 2 зубчика чеснока ♦ зелень * соль
• перец — по вкусу.

Кабачок очищаю от
кожицы и семян,
IH, /
гласитесь:
\v
крабовые палочки
^
нарезаю брусоч­ /
ками. Лук наре­ / — это и дешево, и аппе- ^
заю кубиками,
титно! Многие их добавля­
морковь нати­ ют только в салаты, а вот и
добавляю
морковь,
раю на крупной
зр я — я подаю как закуску, на­
томлю до прозрачтерке. На по­ фаршировав сырно-чесночной
i ности лука. Кладу
мидорах делаю
массой, и... варю на их оснок овощам фасоль,
крестообраз­ \
ее суп — очень вкусно
J
(особенно с морской /
тушу 10 мин. под
ные надрезы, за­ \
|а
капустой).
\
крышкой. Добав­
ливаю кипятком на
ляю кабачок, са­
2 мин., снимаю кожи­
хар и сок лимона,
цу и натираю мякоть на
солю, тушу еще
мелкой терке. Печенку промываю, об­
10 мин. Вливаю пе­
сушиваю бумажным полотенцем, уда­
ляю прожилки, солю, перчу, панирую в ретертые помидоры, томлю 20 мин. под
муке. Быстро обжариваю на раскален­ крышкой. В конце добавляю измельчен­
ном масле, не более минуты с каждой ные чеснок и зелень, печенку, переме­
стороны. Перекладываю печенку в дру­ шиваю — и через 3 мин. блюдо готово.
Екатерина КОРЖЕНЕВСКАЯ,
гую емкость, накрываю крышкой. На том
г. Энгельс. Фото автора
же масле обжариваю лук, через 3 мин.

v Свато,
Дорогие наши, экономить надо пра­
вильно, ведь, как сказал Бенджамин
Франклин: «Остерегайтесь и мелких
напрасных расходов, ибо маленькая
течь может потопить большой ко­
рабль». А потому поспешите на почту,
чтобы оформить досрочную подписку
на «Сваты на кухне» (да и на другие
издания: «Сваты», «Сваты на пенсии»,
«Сваты. Заготовки», «Сваты на даче»)
на первое полугодие 2018 года по
ценам этого полугодия (то есть вы за­
платите столько же, сколько заплатили при подписке на второе полугодие
2017 года). Это сэкономит не только
ваш семейный бюджет, но и ценное
время в предновогодней суете. Под­
писные индексы на «Сваты на кух­
не»: 0 40 90 «КАТАЛОГ РОССИЙСКОЙ
ПРЕССЫ», 4 1 5 9 6 «Пресса России»,
П 1212 «Подписные издания» Офици­
альный каталог ФГУП «Почта России».

Домашняя сгущенка
Д а в н о читаю «Сваты на кухне» — зд е с ь всегда много интересных и простых
рецептов. Вот и я реш ила поделиться свои м с читателями. Когда хочется
испечь тортик, а в кр е м нуж но сгущ енное м олоко, в м агазин не бегу, а го­
товлю сгущ енку сама. Просто, бюджетно и быстро!
•200 мл молока с высоким процентом жирполучится сладкий камень!), остужаю,
ности *200 г сахара *20 г сливочного масла.
Можно подавать С блинами ИЛИ ОЛЭДушВ глубокую кастрюлю выкладываю все ками, но я чаще использую для крема:
ингредиенты, ставлю на средний огонь размягченное масло взбиваю, частями
и, помешивая, довожу до кипения. добавляю сгущенку и перемешиваю до ,
Варю, продолжая помешивать, еще однородности.
Екатерина ЮБКО, г. Крупки
5-7 мин. (главное — не уваривать, а то
'

Экономно 7
Малосольный салат
Приготовление м алосольны х огурцов в пакете д л я м но, гих уж е стало привычны м д е л о м : быстро, нехлопотно и
( р а с с о л готовить н е надо. Солил таким ж е о б р а зо м и по' м идоры , а потом подум ал: а п о чем у бы с р а з у и салат н е
■замариноват ь? П р и ш ел веч ер о м д о м о й , отварил карто> ш ечки — и ужин готов.

Сельдь
в кляре

|

Свежемороженую
сельдь, мелко порубив
и очистив от косточек,
готовлю в кляре. Для него ис­
пользую остатки сметаны или
пива (что есть в холодильнике) с до­
бавлением муки. Такую селедоч­
ку жарю на сковородке буквально по минуте с
каждой стороны.

I ♦Молодой кабачок (300-350 г) *3 свежих
. огурца «3 свеж их помидора (спелых, по
крепких, можно черри) ♦5 чесночных
стрелок (если есть) *4 зубчика чеснока
♦небольшой пучок укропа ♦2-3 ч.л. соли.

I Кабачок чищу, нарезаю небольшими
I дольками, огурцы — так же, помидоры
( разрезаю на 4 части. Стрелки и зубчики
чеснока и укроп измельчаю, добавляю
1к овощам. Перекладываю все в поли| этиленовый пакет, всыпаю соль, за, вязываю, переминаю руками так, что(бы соль равномерно распределилась.
Кладу на тарелку и ставлю в холодиль1ник на сутки, за это время 5-6 раз па-

• t

Любовь ШАРКО, у
г. Витебск
1НП1Ш

кет переворачиваю. Рекомендую! Это ,
очень вкусно!

Вадим ГОНЧАРОВ,
г. Калининград. Фото автора 1
« .................... ........

.. •

•

Сэндвичи «Пушинка»
Д ля тех, кто н е может с е б е отка­
зать в удовольст вии перекусить
м еж д у завтраком и о б ед о м б у­
т ербродом, п редлагаю б о л ее д и ­
ет ический вариант. Гэтовлю такие
с эн д в и ч и с различны м и овощ ам и
и д а ж е ягодам и, а вместо хлеба
б е р у хлебцы .

Пирожки «Семейные»
Пока будете жарить — отложите
с е б е п а ру готовых пирож ков, п о ­
тому что и з о б щ е й тарелки они
исчезают за считаные минуты.

♦ Вафельные хлебцы ♦молодой кабачок
♦лук ♦чеснок ♦зелень укропа ♦сы р ♦сме­
тан н ы й соус (по желанию) ♦раститель­
ное масло♦соль.

♦ 2 я й ц а * 1 ст. кеф ира * 3 ст.л. раститель­
ного масла + для ж ар ки * 25 г свежих
дрожжей ♦мука ♦соль.
Для начинки:«белокочанная капуста
♦ картоф ель ♦ растительное масло ♦ соль. =

Лук нарезаю полукольцами, пас­
серую на масле. Кабачок чищу, на­
резаю тонкими полосками или кру­
жочками, слегка солю, обжариваю с
двух сторон на масле, выкладываю на
хлебцы. Сверху — лук, пропущенный
через чесночницу чеснок, рубленый
укроп и натертый сыр. Смазываю
сметанным соусом и накрываю вто­
рым хлебцем. Подаю вприкуску с по­
мидорами. Приятного вам перекуса!

Яйца взбиваю, добавляю немного 1^
соли, кефир, масло и дрожжи, пере- | Ш

«Картофельная шубка»
для соч н о й печенки
♦0,5 к г куриной печенки *200 мл молока
♦ 10 картофелин • луковица ♦50 г сливоч­
ного масла ♦150 г сыра * яйцо *3 ст.л.
муки.

-1

'1

к■4

Элеонора ПУЧИНА,
г. Великий Новгород. Фото автора

Печенку мелко нарезаю, замачиваю
в молоке. В это время отвариваю
картофель в мундире, чищу, сразу
разминаю, пока горячий, и даю не­
много остыть. Лук измельчаю, о б ­
жариваю на сливочном масле, д о ­
бавляю печенку вместе с молоком,
в котором она вымачивалась, тушу I
почти до готовности. В картофельное
пюре добавляю натертый сыр, белок,
перемешиваю, всыпаю муку и зам е­
шиваю тесто. Выкладываю в форму
2/3 теста, затем — начинку и остав­
шееся тесто. Смазываю желтком, за­
пекаю при 200 град. 25-30 мин.

Юлия ДМИТРИЕВА,
г. Найман. Фото автора

_______

мешиваю. Всыпаю муку и вымешиваю эластичное тесто (оно не должно
липнуть к рукам). Ф ормую небольшие
шарики, оставляю на расстойку.
Капусту шинкую, солю, обжариваю на
масле. Картофель чищу, отвариваю
в подсоленной воде и делаю пюре.
Начиняю пирожки капустой и картошкой, края защипываю и жарю на растительном масле.

| /чайны е исто|рии ^

Почему морковь сладкая?
Много лет назад мы получили земельный участок. Сколько воды с тех
пор утекло, многое изменилось. Но тогда мы — молодые городские
бестолковые начинающие огородницы — вовсю осваивали «целину».
Об этом можно целый многотомник написать, я же поделюсь одной
реальной историей.
Прибегает ко мне соседка Лиля (краса­
вица, модница, с обалденным маникю­
ром): «Нинуля, у тебя есть с а - ,
харный песок? Дай немнож­
ко!» Отвечаю: «Пожалуйста,
но ведь ты даже чай без сахара
пьешь». — «Да нет, я морковку _
сажать буду». Я в не­
доумении: «А сахар-то
зачем?»
Оказалось,
что Людмила (бо­
лее
опытная

огородница с двухлетним стажем)
1ей посоветовала: «Морковь сажай
/обязательно с песочком». Тут я про’ сто упала от смеху: имелся в виду реч(ной песочек, смешанный с семенами
I моркови, — они-то больно мелкие, а
с песком их удобнее сеять. До сих пор
: улыбкой вспоминаем эту весе, лую историю: «Так вот по»чему морковь сладкая!»

ш

Нина ГРАНКИНА,
г. Пермь

Холодильник с сюрпризом

Четвероногие любимцы появляются в семьях по-разному. Кто-то
приобретает их по объявлениям, кто-то — на птичьих рынках, комуто дарят их в праздники, а самые сердобольные подбирают на
улицах. А вот каким образом котенок оказался в нашей квартире.
Был июль. Жара невыносимая, а у нас
— представляете? — как назло сло­
мался холодильник. Вердикт мастера:
«Ремонту не подлежит». Ну и как нам
быть без этого блага цивилизации?
Без чего угодно, без того же телеви­
зора можно прожить, но только не без
холодильника. Да еще в такую жару. В
общем, заняли мы недостающую сум­
му и отправились в магазин. Выбрали
холодильник, и нам пообещали, что
этим же вечером столь нужная вещь
обязательно будет в нашем доме, да
еще и со скидкой. Не обманули, доста­
вили даже на час раньше означенного
срока. Занесли в квартиру, распако­
вали, включили — агрегат ласково за­
урчал. А вскоре изнутри послышалось
чуть слышное... мяуканье! Открывают сался? Жена улыбается: «Обещали
дверцу, а там в уголок забился коте­ покупку со скидкой, а оказалась с на­
нок! Маленький, с испуганными гла­ грузкой. Да еще какой!» А семилетняя
зами, черный, как уголь. Как он там дочка Юля только рада была, давно
оказался? Работники магазина только мечтала о котенке.
Владимир ЯКУШЕВ, г. Курган
развели руками. Может, от жары спа­

«Легкие»
оладьи
А вы помните свой первый
кулинарный опыт? Я свой
вспоминаю до сих пор.
Из школы я приходила рано и до вече­
ра была предоставлена самой себе.
Однажды, когда вернулась домой по­
сле уроков, меня осенила идея — ис­
печь оладьи из кабачков. Мама гово­
рила, что они не только вкусные, но и
(по ее словам) легкие. Натерла на тер­
ке кабачок, вбила яйцо, всыпала соль,
сахар и муку — и вот уже первая пор­
ция оладий шкварчит на сковороде.
Все шло отлично, прямо как у мамы. И
вдруг мои оладьи начали пузыриться.
«Так вот почему мама называет их лег­
кими! — подумала я. — Они надувают­
ся, как воздушные шарики!» Со второй
стороны оладьи равномерно не про­
пеклись из-за вздувшихся бугорков.
Со следующей порцией вышло то же
самое — пришлось все выбросить в
мусорное ведро, ведь мне не хотелось,
чтобы кто-то узнал о моей неудаче. Но
разве от мамы что-то скроешь? Она
сразу увидела мои заплаканные гла­
за, и я ей все рассказала. Мама взяла
со сковороды последний оставшийся
там кусочек и попробовала. «Так это
же крахмал!» Оказывается, я просто
перепутала муку с крахмалом, когда I
замешивала тесто для своих «легких»
оладушек. Вот так быстро мама раз­
решила задачку, хотя ради этого ей
пришлось отведать мое первое кули­
нарное творение.
Фатыма КУРМАНГАЛИЕВА,
г. Астрахань \

sr*.

От всей души
Перед юбилеем жены научил трехлетку-внука говорить:
«Поздравляю с днем рождения!» Максимка вызубрил свою
роль на отлично: умиление именинницы и гостей нам было
обеспечено. Когда дочка вынесла торт, я подхватил малыша на
руки. Только супруга задула свечи на десерте, а тут— мы.
— Внучек, ты что-то хотел сказать бабу­
ле? — задаю наводящий вопрос.
— Поздравляю с днем рождения! И...
и...
— А жела-а-аю, — подсказывает кара­
пузу жена, думая, что «спикер» еще не
закончил.

— И желаю... чтобы ты мне дала кусо­
чек торта, — выпаливает хитрюга.
В общем, поздравлением остались
довольны все — особенно маленький
сладкоежка.
Василий КОРНЕВ,
Минская обл.

И снова при­
глашаем вас на ча­
шечку чая под ваши ду­
шевные истории. Очень мы
' их любим и с нетерпением
ждем писем с новыми расска­
зами о смешных, курьезных
или трогательных случа­
ях из жизни, связанных
с кухней и кулина­
рией.

К ак я сбросила 24 кг
ЗА ДВА МЕСЯЦА БЛАГОДАРЯ
НЕОБЫЧНОМУ КОФЕ
Оксана: «Перед тем как я рас­
скажу о необычном кофе, позволь­
те мне объяснить, что до открытия
этого средства любые попытки по­
худения не давали желаемого ре­
зультата. В свои 34 я весила 81 кг.
При росте 164 см я была просто
толстой. Не подумайте, что я не пы­
талась как-то этому противостоять.
Пробовала все (разные необычные
таблетки, средства, подавляющие
аппетит, белковые диеты, при кото­
рых терпела муки голода, а после
них не могла прийти в себя из-за
колебаний веса).

год ее знакомая из Испании, про­
сто забывшая их взять. Эта знако­
мая похудела на 34 кг менее чем
за 3 месяца, употребляя кофе из
пакетиков. Подруга показала мне
невероятные фотографии своей
знакомой,
которая
изначально
была достаточно полной, а по­
том выглядела очень сексуально.
Взяв подругу за свидетеля, я опять
встала на весы, чтобы показать ей,
что в течение 3 дней я похудела
на 2,1 кг. Хотя я уже ни во что не
верила, спросила все ж е подругу,
могу ли я взять оставшиеся паке­
Я всегда буду толстой
В конце концов я уже смирилась тики (их было еще 9). Конечно, она
с мыслью, что всегда буду толстой. согласилась.
Я избегала купальника, находя
всегда для этого какую-то хоро­
шую причину. Это касалось также
моего мужа. Создавалось впечат­
ление, что он все больше от меня
отдаляется.
А жизнь все же шла дальше.
Вплоть до момента, когда моя под­
руга Татьяна пригласила нас на
дачу на майские праздники. В пер­
вый вечер мы легли спать довольно
поздно. Когда на следующее утро
я проснулась не выспавшейся, то
у меня было сильное желание вы­
пить кофе. Все еще спали, поэтому
я пошла на кухню. Вскипятив воду,
Я начала просматривать
я начала искать кофе и нашла ма­
интернет-страницы
ленькую коробочку с пакетиками
По возвращении домой я думала
и названием Cafe Minceur Forte. То
есть я уже нашла кофе и чувство­ только об одном: мне хотелось за­
вала себя лучше! Я взяла один па­ казать дополнительные пакетики,
кетик, растворила в горячей воде и чтобы окончательно избавиться от
выпила: он имел вкус очень хоро­ всех лишних килограммов.
шего растворимого кофе с легким
Очень быстро я нашла сайт, по­
приятным запахом зеленого чая, священный Cafe Minceur Forte. На
к тому же он был сладким, но без этом сайте очень подробно объ­
сахара!
яснялось, как этот кофе влияет на
Я почувствовала,
метаболизм, сначала нейтрализуя,
что живот уменьшается
а затем выводя жиры. Главным
День прошел очень мило. Ве­ компонентом, кроме кофе, явля­
чером у меня сложилось впечат­
ется сильно концентрированный
ление, что мой живот становится
экстракт зеленого чая. Конечно,
меньше, я становлюсь легче. На
следующий день я опять просну­ этот кофе является на 100% нату­
лась быстрее всех (вы знаете, как ральным.
это - спать не в своей постели). Я
опять напилась кофе из пакетика.
А потом опять с удивлением за­
метила, что мой живот становится
все более плоским. Поэтому я за­
хотела проверить, что происходит,
и встала на весы. З а неполные два
дня я похудела на 1,6 кг, хотя со­
всем не ограничивала себя в еде.
Вся эта история могла на этом за­
кончиться, но...

Подруга все мне объяснила
В день отъезда мне удалось по­
спать немного дольше. Когда при­
шла на кухню, моя подруга уже
была там и завтракала. Я опять
хотела сделать себе кофе из па­
кетика, но она меня остановила и
сказала: «Оксана, это не обычный
кофе, этот кофе помогает поху­
деть». Добавила также, что эти
пакетики оставила у нас на Новый

Я чувствовала, что это самый
большой шанс в моей жизни

Такие хорошие новости вдохнов­
ляли меня, однако для начала мне
надо было позвонить знакомой
моей подруги в Испанию, посколь­
ку Cafe Minceur Forte не был досту­
пен в России. Натали (так звали
эту знакомую) оказалась очень
приятной. Я ей рассказала, что
выпила случайно несколько паке­
тиков ее кофе, а потом остальные
забрала домой. Она предложила,
что закажет и пришлет мне следу­
ющую порцию, а я отдам ей день­
ги, когда она снова приедет в Рос­
сию на Рождество. Мы поговорили
ещ е о ее похудении и о том, как по­
сле этого изменилась ее жизнь, а
через две недели пришла посылка
из Испании.

** Заказывая продукт, я, согласно
, соглашаюсь предоставить
свои персональные данные ООО
клинической иммунологии», а также предоставляю
разрешение на обработку моих
данных и доступ к ним третьих лиц в границах и с целью
выполнения моего заказа. ООО
клинической иммунологии», юр. адрес: 115191, г. Москва,
2-я Рощинская улица, дом 4. ОГРН 11277' 143425. Экспертное заключение № 12-09-1295 от 18.09.2012
В.14537 от 04.09.2014. РЕКЛАМА
г. Декларация о соответствии: ТС № RU Д-ЦААГ78.В.

Результаты были
слишком заметны,
чтобы делать
перерыв
Через неделю я веси­
ла на 3,3 кг меньше, в те­
чение следующей недели
я похудела еще на 3,1 кг.
Далее я теряла килограм­
мы несколько медленнее, но
через два месяца я уже веси­
ла 57 кг. Я похудела на 24 кг!
Я заметила, что окружающие
замечают мою новую фигуру, и
весила 81 Wмою новую одежду.
Даже мой муж вел себя иТГф^пографии « Г " - u не могло быть 1
со мной по-другому, я оно^ о т дыхс в КР“ 7 ’
купальния.
ва стала для него привле- были
оМ чтобы я
справа) и
кательной. Правдой явля- и р * * " 0 " j * 57 « (фотография У
ется то, что я потеряла все (Сегодняя
’тьСЯ пета.
лишние килограммы очень '
могу оожо------ л --------быстро, мне удалось достичь
1. Предложение «удовлетворе­
идеального для меня веса и не по­
ние или возврат денег»: если вы
терять женских форм.
не потеряете лишние килограммы,
Месяц назад я получила пись­
мо из Лаборатории клинической то достаточно будет отправить об­
иммунологии, которая разработа­ ратно одну начатую или даже пу­
ла Cafe Minceur Forte. В нем со­ стую пачку (остальные неповреж­
держалась информация о начале денные) в течение 14 дней, и без
продаж в России (мой адрес они задержек и дискуссий вам вернут
получили от Натали). И, конечно, деньги почтовым переводом на
я согласилась, чтобы мою исто­ ваш адрес.
рию опубликовали, чтобы мой
2. Предложение «скидки до
опыт помог всем страдающим от 42%»: вы получите скидку, и каж ­
лишних килограммов».
дая чаш ка Cafe Minceur Forte
Как получить
может вам стоить меньше чем
22 рубля в день. Только в течение
Cafe Minceur Forte
Теперь Cafe Minceur Forte до­ десяти дней вы можете получить
ступен также в России. В течение пробную упаковку Cafe Minceur
10 дней вы можете воспользовать­ Forte — 14 пакетиков на одну не­
ся уникальными предложениями.
делю бесплатно.
C afe M inceur Forte вы получите бы стрее, если закаж ете его по
телеф ону. Н е тратьте ни минуты, позвоните* на горячую линию
Лаборатории клинической иммунологии, чтобы заказать ВАШУ
пробную упаковку, не переплачивая ни рубля.

8

8 (495) 781 42 14 (9:00 до 20:00, без выходных)

Возможно, вам будет удобнее отправить С М С, указав код
продукта, цену, ф амилию , имя, почтовый индекс, область, район,
город, улицу, номер д ом а, квартиры, по возможности e-m ail.

Отправляйте СМС на номер +7 (917) 563 99 90
'

Стоимость сообщений и звонков согласно тарифам вашего оператора.

Абсолютно
бесплатно
можно
отправить
сообщ ение
по
электронной почте на адрес: k o fe m in c @ m a il.ru В этом случае
обязательно укаж ите ваш мобильный телеф он, чтобы оператор
мог вам перезвонить для уточнения необходимых данных**.
Более точную инф ормацию можно прочитать на сайте

www.ru.betaprotect.com
I

| З-недельный курс (Похудение 10-15 кг, минус 3 размера) 3 упаковки
+ 1 дополнительно. Ц е н а — 1 1 9 0 руб. (вместо 1590 руб.)

Код продукта 420 04 07.

□

_____________________

2-недельный курс (Похудение 7-10 кг, минус 2 размера) 2 упаковки
+ 1 дополнительно. Ц е н а - 9 9 0 руб. (вместо 1190 руб.)

Код продукта 420 04 06.____________________________________
| I 1-недельный курс (Похудение 3-5 кг, минус 1 размер) 1 упаковка
*■“ + 1 дополнительно. Ц ен а - 7 9 0 руб.(вместо 990 руб.)

Код продукта 420 04 05.
О б р аб о тка и у п а ко в ка з а к а з а

-

2 3 9 руб

В ним ание! О р и ги н а л ь н ы й C afe M in c e u r Forte («К оф е М инсер
Ф о р те») о тл ичается:
- расфасован в пакетики по 2 грамма;
- на коробке изображены мужчина и женщина с чашкой кофе в руке;
- производится и упаковывается только под техническим контролем.
УБ Е Д И Т Е С Ь , ЧТО П Р И О Б Р Е ТА Е ТЕ О Р И ГИ Н А Л !

^

Целебный продукт

Я

Волшебный крыжовник
Э та вкусная и полезная паста с пикантным вкусом поможет укрепить им­

мунитет и облегчит жизнь людям, страдающим сосудистыми заболева­
ниями. Достаточно трех столовых ложек в день.

Смородиновая «аптека»
О полезных свойствах черной см о­

родины известно немало. Поэтому
летом заготавливаю ее плоды и
листья, а затем использую как сы ­
рье для приготовления лекарств.
П р и простуд е
Сушеные ягоды и листья смородины
заливаю 0,5 л кипятка, настаиваю, про­
цеживаю. Для профилактики и лечения
гриппа и простуды в опасный сезон пью
такой чай ежедневно или через день.

Крыжовник и чеснок в равных пропорц и­
ях пропускаю через мясорубку (крыжовник
можно протереть через сито, чтобы удалить
косточки), солю и добавляю сахар по вку­
су. Полученную массу, похожую на пастилу,
раскладываю в баночки и храню в холодиль­
нике. Благодаря чесноку паста хранится
долго и является отличным дополнением ко
вторым блюдам. Иногда подаю ее и к чаю.
Екатерина ХОЗЯИНОВА, г. Тюмень

КОММЕНТАРИЙ СПЕЦИАЛИСТА
К ры ж овник— отличный источник витаминов А, С и некоторых витаминов группы В.
Антиоксиданты помогут защитить мозг, сердце и другие органы от оксидативн ого стресса — окружающ ей человека агр е сси вн о й среды. Содержащ иеся в
ягодах волокна клетчатки помогут избежать м ногих проблем с пищ еварением.
Важно, что консервированны й крыжовник сохраняет свои полезные свойства.
О пользе чеснока и говорить не приходится, о ней всем известно.
Вадим СТЕПАНОВ, терапевт, физиотерапевт, г. Санкт-Петербург

Д ля укрепления иммунитета
По 3 ст.л. сушеных плодов и листьев
смородины и 2 ст.л. сушеных плодов
красной рябины высыпаю в термос,
заливаю кипятком, недолго настаиваю
и принимаю по 0,5-1 ст. 3 раза в день.
Чай повышает иммунитет, успокаивает
нервную систему, снижает давление,
укрепляет организм.

ри тепловом уда|:
Работая в пионерском лагере, сь
научился оказывать первую помощь
при тепловом ударе. Пострадав­
шему даю т выпить 2 с т . холодной
подсоленной воды (1 чм. на / ст.),
а в подмышечные впадины кладут
лед или смоченную в холодной вс
ткань.

П р и кашле и боли в горле
Смешиваю сушеные листья см ороди­
ны, листья мать-и-мачехи, натертый
корень имбиря. Завариваю 2 ст.л.
смеси 0,5 л кипятка, настаиваю полча­
са, процеживаю и пью 2-3 раза в день
по чашке, добавляя мед и лимон.

Для кожи лица
Свежие (замороженные) ягоды перети­
раю с медом и наношу на распаренное
лицо на 10-15 мин. Смываю теплой во­
дой и протираю настоем из смородино­
вых листьев. Процедура осветляет, вита­
минизирует кожу, улучшает цвет лица.
Юлия КУПИ НА,
п. Ленинский Белгородской обл.

КОММЕНТАРИЙ СПЕЦИАЛИСТА
Заготовка из смородины более чем
оправдана: она очень полезна. Ее экс­
тракты эффективны при профилак­
тике сахарного диабета. Витамин С,
которым богаты ягоды, кроме антиок­
сидантного свойства, помогает о р га ­
низму в обмене протеинов, ф ормиро­
вании коллагена, тем самым сохраняя
здоровье и молодость кожи. Листья
обладают антимикробным и противо­
воспалительным действием. Черная
смородина улучшает кровоток в се р д­
це и уменьшает сопротивление со су­
дов, снижая артериальное давление.

Любовь модых,
Бетлица Калуяса

Работа над ошибками
Иван-чаи, выручай!
Поистине уникальное растение. Я
пью такой чай с лечебной целью и
для профилактики болезней. Хотя
его можно пить как обычный зе­
леный или черный чай. В качестве
напитка можно использовать не
только ферментированные и вы­
сушенные листья иван-чая, но и
сушеные цветки с листьями.
❖ Чай с таким растением является
природным антиоксидантом.
❖ Дубильные вещества помогаю т свя­
зывать тяжелые металлы и выводить
их из организма — улучшается общ ее
состояние, чувствуется прилив сил.
Очень полезен напиток при высокой
температуре, а при боли в горле те­
плым настоем нужно полоскать его 34 раза в день.
❖ П омогает иван-чай и при воспале­
нии мочевого пузыря. Он обладает
антибактериальными и противовоспа­
лительными свойствами.
Наталья ФОМ ИНА,
фитотерапевт, нутрициолог,
г. Екатеринбург

Вадим СТЕПАНОВ, терапевт,
физиотерапевт, г. Санкт-Петербург

■■■■

шшш

В №6, 2017 в статье «Заготовка иванчая» была допущена ошибка, причем,
в самом заголовке. Дело в том, что
указанные способы приготовления
чая разработаны не столько для ки­
прея, сколько специально для пряно­
ароматических трав (мята, лаванда, ме­
лисса, базилик, майоран, розмарин),
чтобы сохранить в чае высоколетучие
эфирные масла этих трав. Более того,
как утверждает автор статьи Галина
Коваль, врач и кандидат медицинских
наук, доцент, ферментация таких рас­
тений нивелирует их действие в каче­
стве сугубо лекарственных, позволяя с
удовольствием наслаждаться их вкусом
и ароматом хоть каждый день с пользой
и без особых противопоказаний.
Ваши Сваты

Внимание!
Организм каждого человека
,
индивидуален. При лечении
к
народными средствами
К *.
обязательно
в
проконсультируйтесь
с врачом.

"У
Г

е^

начинает болеть зуб, незамедлительно начинаю
массировать двумя пальцами мочку уха с той стороны,
с которой ощущается боль. Не поверите, но через 10 миV нут боль исчезает.
1 """

I. )

и

^

СТОЛ

it.

заказов

Армянская каша

Сытная и очень полезная каша, особенно для рожениц, — помогает вос­
становиться. После рождения сына мне принесли такую кашу, и буквально
назавтра врач был приятно удивлен переменам в моем организме. Ар­
мянская каша помогает укрепить здоровье и людям с низким весом.

Закажите журнал
«АПТЕКАРСКИЙ ОГОРОД»

Растапливаю с л и в о чн о е масло (ещ е
лучше ср а зу б рать топленое) и всы ­
паю в него 2 ст.л. м уки. О бж ариваю
до цвета вареной с гущ е н ки — в этой
м ассе не д ол ж но быть ко м ко в, она
должна на п о м и н а ть вязкий п е со к.
Д обавляю соль по вкусу и 1 ст.л. с а ­
хара, а ко гд а расплавится, вливаю
чуть-чуть кипятка, чтобы достичь к о н ­
систенц ии каш и.
Целебный эффект дает именно мука на
топленом масле.
Арика ЛЕВОНОВА, г. Ивантеевка

Дорогие друзья! Похвально уже
то, что вы заинтересовались
данным выпуском о лечебных
свойствах трав. Найдете ли вы
их для лечения? Будьте уверены
— найдете. Лекарственные
растения, о которых идет
речь, у многих есть на дачных
и приусадебных участках.
Узнайте подробнее о подножном
лекарстве!

IMIIIIIIII1IIIIIIIII III! llllllllltllllllllllllllllllllllllllllllllllll III Mill III! Illlll III III llll IIIIIMII III 1 0

Голос, вернись!

Пропавший голос возвращаю одним из этих проверенных способов.

'Аптекарски^

❖ 50 мл коньяка нем ного нагреваю , добавляю
3 ч.л. меда и 3 капли ли м о нно го сока. Выпиваю
медленно, м аленькими глотками и начинаю пытать­
ся говорить.
❖ Более длительный, но щадящий способ: взбиваю
2 белка с 2 ч.л. сахара, добавляю 50 мл коньяка.
Выпиваю на ночь, запивая каждый глоток коктейля
глотком теплой воды. К утру голос полностью вос­
станавливается.
❖ Или готовлю такой напиток: сырой желток раство­
ряю в 100 мл теплого молока, пью маленькими глот­
ками и полощу см есью горло. Иногда полощу яич­
ным белком, слегка подогрев его на водяной бане.
Николай ЕРМИКОВ, г. Брянск

ЖДЕМ ПИСЕМ!
Когда как не летом наш орга­
низм может запастись всем бо­
гатством витаминов, которые
дает природа? Куда ни глянь,
везде растут «лекарства».
Главное — знать, как правильно
ими воспользоваться. Если это
по вашей части, вы лечитесь
от недугов, укрепляете имму­
нитет своими проверенными
методами — обязательно напи­
шите в редакцию. Возможно,
именно ваш опыт станет для
кого-то панацеей!

(огород*

Сливки — в скраб!
Чтобы моя кожа на локтях, коленях и пятках
всегда была мягкой и упругой, смешиваю
0,5 ст. жирных сливок или меда с 2 ст.л.
мелкой соли. В душе наношу такой скраб
на тело, тщательно массирую и хорошень­
ко смываю водой. После этого данные
участки тела обязательно смазываю жир­
ным питательным кремом.

Чтобы получить журнал,
перечислите почтовым или
банковским переводом 67 руб.
(стоимость 1 экз.), на адрес:

Наталья ГОФАРОВА,
п.г.т. Любохна Брянской обл.

Р/с 40702810859020005990,
Отделение № 8609 Сбербанка
России, г. Смоленск.
К/с 30101810000000000632,
ИНН 6729013577,
КПП 672901001,
БИК 046614632.
На бланке денежного перевода
в графе «Для письменного
сообщения» обязательно укажите
название журнала — «Аптекарский
огород», а также полные домашний
адрес и ФИО.
Тел. для справок 8-4812-64-75-65

ООО «Толока

IIIIIIIIIIHIIIIIIIIIIIIIIItlMIIIIMIIIIII

Адрес для писем: 214000,
г. Смоленск, главпочтамт,
а/я 200, с пометкой «Сваты
на кухне» или
e-mail: snk@toloka.com.

Л

в Р о с с и и ».

12 Салаты и закуски
7Троверенс читателем

i
Кабачковый «торт»
Чтобы особенно подчеркнуть нежный
вкус кабачков, прослаиваю каждый
обжаренный «корж» спассерованной
морковью с луком, а промазываю май­
онезом, смешанным с измельченными
чесноком и укропом.
Владислава ШАБАНОВА,
г. Сергиев Посад
В «съедобной» посуде
Люблю сочетание нежного творога,
нарезанных зелени и чеснока, поэтому
готовлю такой мини-салат очень часто.
Один раз решила подать все не просто
на ломтике хлеба, а в «чашечках» из
помидоров. Получилась оригинальная
и аппетитная закуска!
Лариса ВАЦ, г. Мозырь
Для сочности
Чтобы мясо куриной грудки (для са­
лата «Цезарь») получилось особенно
нежным и сочным, предварительно
мариную его 20 мин. в смеси соевого
соуса и чеснока, пропущенного через
чесночницу.
Анастасия МАРИНОВИЧ,
г. Санкт-Петербург

Салат с капустой «Столовский»
Помните такой? Кисло-сладенький, вкусненький, свеженький... Безумно
простой, но никогда у меня не получался. Муж его обожал, а как при­
готовить нормально — даже и спросить было не у кого. Так вот, когда я
раздобыла-таки рецепт, меня крайне удивило, что в салате по ГОСТу ре­
ально больше на вид и вкус зеленого лука, чем было в столовых. То ли во­
ровали и экономили, то ли в более поздних сборниках что-то поменяли. У
меня сборник столовских советских рецептур 1968-го года (практически
неизменно воспроизводит такой же сборник 1955-го). Утверждались
они и издавались централизованно — Министерством торговли, и салат
должен был выглядеть так, как там написано, во всех советских столовых
всего Советского Союза!
♦650 г свежей капусты ♦ 120 г зеленого
лука ♦ 100 г моркови «20 г сахара ♦ 100 мл
2%-ного уксуса ♦ 10 г (1 ч.л.) соли (беру из
расчета 15 г на 1 кг капусты) ♦50 мл нера­
финированного растительного масла.

Капусту шинкую, добавляю сахар и
Г
J
соль, перетираю руками, чтобы она
стала мягкой. С 1968 года технологиче­
ские инструкции предписывали капусту
' -Ч
нагревать при непрерывном помеши­
вании с солью, сахаром и уксусом, пока
та не осядет. Но не до кипения, а про­
сто до смягчения, но сохранения хрусткости. Однако эти «закидоны» ради
сохранения большей массы продукта лать так, как в 50-х: перетирать! Затем
(а при перетирании, как известно, вы­ добавляю измельченный лук, натертую
деляется много сока, что уменьшает на крупной терке морковь, уксус и мас­
выход готового блюда). Нам-то это не ло. Осталось перемешать и быстренько
страшно, правда? Поэтому будем де- съедать, пока не отняли родственники.

• Мой совет •
Не ищите «мифический» 2%-ный уксус в продаже, приготовьте.его сами: напри­
мер, разбавьте 30 мл 6%-ного уксуса водой до объема 90 мл.
Нат алья ГРИЦЮК, д. Телятинки Тульской обл. Фото автора

Лечо «Спасти грядового Огурцова»

Случилась надобность «утилизировать» переросшие огурцы. Решила при­
готовить нечто похожее на лечо. Количество всех ингредиентов пришлось
брать по факту наличия. Прекрасная летняя закуска!

С морской ноткой
Салат получился особенно вкусным,
причем экспромтом: в большом салат­
нике смешала огурцы, помидоры, све­
жую капусту, любую зелень (нарезала
произвольно) и... коктейль из море­
продуктов в масле (маслом, кстати, и
заправила блюдо).
Людмила ГОРДИЕНКО,
cm. Старощербиновская
Краснодарского края
«Улетный» салат
Морская капуста не в почете в нашей
семье, хотя продукт очень полезный
(стараюсь покупать ее без уксуса).
Решила все-таки рискнуть и добавила
в стандартный набор салата (морская
капуста, вареные яйца и консервиро­
ванный горошек) немного плавлено­
го колбасного сыра. То ли звезды все
сошлись, то ли все сильно голодные
были, но блюдо буквально исчезло на
глазах... На самом деле получилось
очень вкусно!
Наталья ЛЯШКО, г. Запорожье

Ч

« Огурцы (переросшие) ♦морковь ♦лукпорей ♦укроп »томатный сок»9%-ный ук­
сус *соль - сахар — по вкусу ♦раститель­
ное масло.
У огурцов срезаю кончики, чтобы полу­
чились устойчивые «стаканчики». Очи­
щаю от кожицы, семена удаляю с по-

— -—

мощью ножа и чайной ложки. Ставлю в
смазанную маслом чашу мультиварки в
один ряд.
Морковь, лук-порей (белую часть) и
укроп измельчаю, слегка присаливаю
и поливаю немного уксусом, переме­
шиваю. Готовой начинкой очень плотно
фарширую огуречные «стаканчики». То­
матный сок солю (по желанию, ведь го­
товые соки уже с солью), вливаю немно­
го уксуса, добавляю сахар, перемеши­
ваю. Поливаю соусом «стаканчики», а
то, что останется, выливаю в промежут­
ки между огурцами (соус должен слегка
покрывать овощи). Выставляю режим
«Тушение» на 1,5 часа. Охлаждаю, акку­
ратно перекладываю на блюдо, ставлю
ненадолго в холодильник.
Ирина КРАСНОВСКАЯ,
г. Москва. Фото автора

\\

\

1/

.

6Л/Л7/

До 31 августа у вас есть возможность
подписаться на «Сваты на кухне»
на первое полугодие 2018 года
по ценам предыдущего полугодия.

IAV1VVI

I

Салаты и закуски 13
«Восточные сказки»
Э тот салат очень нравится моему

«Зависть рыбака»
Можно взять любую рыбу — тол­
столобик, сельдь, скумбрию.
♦ 1,5 кг рыбы I кг лука • растительное
масло.
Для маринада: на 1 л воды — ♦ 100 г са­
хара • 100 г соли ♦ 100 мл 9%-ного уксу­
са» 2 лавровых листа ■6 горошин души­
стого перца» 6 бутонов гвоздики * 15 го­
рошин черного перца »1 чл. семян ко­
риандра.
Рыбу очищаю, потрошу (голову, хвост
и плавники удаляю), хорошо промы­
ваю, нарезаю порционными кусоч| Здравствуйте!

Я, честно при­
знаться, как только
открываю письмо, в первую
очередь ищу ваши «спасибки»
поуже вышедшим рецептам —
сравниваю, какое блюдо из какого
номера пришлось больше всего по душе
—
вдруг я что-то упустил и не попро­
бовал. Поэтому, дорогие мои тысячи
читателей, непременно присыпай­
те свои отклики после дегуста­
Л ’
ции блюд наших авторов! По­
хвалим их, как говорится,
хором.

\

1Ш

Тост
Вы дарите поддерж ку мне,
Своим теплом души касаясь,
И с вами все мне по плечу,
Для вас всегда во всем стараюсь.

+ + *

Д иетические продукты:
для немцев — безалкогольное пиво;
для русских — безалкогольная водка;
для украинцев — обезж иренное
сало.
* * *
Болтают два холостяка:
— Нет никакого смысла в этих книгах
о вкусной и здоровой пище!
— Почему?
— Я ничего не см ог приготовить!
В се рецепты начинаются одинаково:
«Возьмите чистую тарелку...»

Я знаю, с вами все смогу,
Вы словно окрыляете меня,
За веру и любовь благодарю
И радуюсь, что есть вы у меня!
Мои родные, близкие, сегодня
Хочу за вас я пить до дна,
Чтоб были вы всегда здоровье
Чтоб не касалась вас беда!

Опробовано. Ъкцснс!
—

и— — —— —— ——шшштЯ

* * *
От м оей мамы пе р е да ю больш ое
с п а с и б о за с е кр е т приготовления
оладий от Соф ьи Я андаревой из
г. О рш и (№ 2, 2017). У мамы, хотя
она и опы тная хозяйка, н и ка к не
получались
пы ш ны е
оладуш ки,
но когда она и сп е кл а их по всем
правилам , о которы х рассказал а
Софья, все удал ось ка к нельзя
лучш е! В нуки н а п е р е б о й нахвали­
вали и го во р и ли, что вкуснее не
бывает.
Оксана МИХА ЙЛИКОВА,
г. Красноярск
* * *
С пасибо Светлане Королевой из
г. Москвы за рецепт и идею подачи
салата «Виола» (№ 2, 2017) — теперь
такой же готовлю на праздники —
вкусно и красиво!
Жанна АГАЛЬЦОВА,
с. Пречистое Смоленской обл.
О чень по нр а вил ся р ецепт «П ер­
л о в ка с п одж аркой», которы м п о ­
дел ил а сь Татьяна М алю тикова из
г. Б о б р у й с ка (№ 3, 2017). Такое блю ­
до м о ж но подать даж е сам ы м п р и ­
вередл ивы м — съедят все д о кру­
п и н ки . Еще п р и го д и л ся со вет про
кур и ц у Елены П и са р е н ко из п. Л е т­
ний Отдых М о с ко в с ко й обл. и з того
же но м е р а — бо л ьш о е сп а си б о !
Любовь ГОРКИНА,
с. Славковичи Псковской обл.

■■В
По вопросам реклам ы обращ аться п о те л .:

Ж урнал «Слаты на нуте» № 7 (33), июль 2017 г. 1 6 *

+8 499 253-44-28, +8 903 615-56-07
Е-тай: reklama_ru@toloka.com

И з д а е т с я с ноября 2014 г. Выходит 1 раз в месяц

Распространитель: ООО «Толока в России-,

Ш е ф -р е д а кт о р Татьяна Ивановна САНЧУК

тел. (8-4812) 61 -19-80, тел./факс (8-4812) 64-74-54.
E-mail: ru@totoka.com

e -m ail: ru@totoka.com
Р е д а к т о р Анна Александровна САНЧУК
У ч р е д и т е л ь и и зд ател ь - ООО «ИД «Толока»

Свид-во о регистрации ПИ № ФС77-57080 от 03.03.2014 г.
Ю ридический адрес: РФ, 214000, г. Смоленск, ул. Тенишевой, д 4а. Тел.: (8-4812) 64-75-65, 64-75-47 (факс)
Н о м ер подписан в печать 12.07.2017 г. в 16.00
Т и р а ж 2 5 9 6 0 0 э к з . отпечатан ООО «Возрождение»
ул. Октябрьской революции, 38-54, г. Смоленск,
214000, РФ. Заказ №02255
АДРЕС РЕДАКЦИИ: РФ, 214000, г. Смоленск, ул. Тенишевой, д. 4а. E -m a il: snk@totoka.com

По вопросам доставки и качества изданий — (8-4812) 64-75-47
Вы мож ете оформить подлиску с любого месяца
по инд ексам : 0 4 0 9 0 «КАТАЛОГ РОССИЙСКОЙ ПРЕССЫ»,
4 1 5 9 6 «Пресса России», П 1212 «Подписные издания»

Официальный каталог ФГУП «Почта России»
Набран и сверстан в компьютерном центре « Толоки »
В связи с вводом в д е йствие Н алогового, Трудового кодекса
го норар и призы вы см ож ете получить только при указании
ном ера страхового свидетельства п о пе нси он но м у ф онду, даты
рож д ения, паспортны х данных, ИНН, а дреса проп иски

Следующий номер выйдет 22 августа 20 1 7 года

Предоставлением своихперсональных данных (ФИО. паспортные
данные, адрес регистрации, ИНН, номер страхового пенсионного сви­
детельства) субьект персональных да ж ы х выражает свое согласие на
сбор, хранение и обработку его персональных данных для достижения
целей, установление действующим законодательством РФ
Логотип (товарный знак) защищен. По всем вопросам его использо­
вания обращаться в редакцию. Редакция не несет ответственности
за содержание рекламных обьявлений и имеет право отказаться от
публикации рекламы
Редакция имеет право редактировать и опубликовывать любые
присланны е в свой а дрес иллюстрации и письма читателей. Факт
пересы лки означает согласие их автора на передачу редакции
прав на использование произведения в любой ф орме и любым
спо соб ом на территории стран СНГ, Литвы, Латвии. Рукописи не
рецензирую тся и не возвращаются

Ц е н а св о б о д н а я
В ном ере и спользованы фото shutterstock.com и 123rf.com
Ф ото на обложке Зульфиры Пузановой, с. Чернетчина Сумской обл.

П о д п и ш и те сь по самой н и з ко й ц е не !’
•Подписные

•Подписные
НАЗВАНИЕ
ИЗДАНИЯ

•КАТАЛОГ
РОССИЙСКОЙ
ПРЕССЫ.

«Пресса
России»

издания»
Официальный
каталог ФГУП

НАЗВАНИЕ
ИЗДАНИЯ

«КАТАЛОГ
РОССИЙСКОЙ
ПРЕССЫ»

•Пресса
России»

«Почта России»

•Почта России»

СВАТЫ.

11423

71234

П1214

СВАТЫ Н А КУХНЕ

04090

41596

П1212

СВАТЫ Н А ДАЧЕ

04091

41597

04092

41598

ЗАГО ТО ВКИ

СВАТЫ
НА П Е Н С И И

издания»
Официальный
каталог ФГУП

ПСИХО ЛО ГИ Я и я

10908

—

П 1206

П1211

САДОВОД
И О ГО РО ДН ИК

24972

46357

П 1208

П1213

ДЕЛАЕМ
САМИ

12660

63246

П 1197

*в период до 31 августа 2017 года можно оформить досрочную подписку на первое полугодие 2018 года по ценам нынешнего полугодия

I

И

Лучшие предложения от Топ Шоп! (гор

sh op

О

'ЗВОНОК БЕСПЛАТНЫЙ 8 800 707 60 73
Блинница эл е ктр и ч е ск ая п о гр уж н ая

Шторы «Цветочная лоза»

Время обновить интерьер!

Тонкие блинчики одной рукой!
• Антипригарное покрытие
• Диаметр: 20 см
• Мощность: 800 Вт
• Чаша для теста в комплекте

Замеси те т г с ж о
по любимому рецепт у

• Защищают комнату от прямых
солнечных лучей
• Расширяю т пространство и
создают
настроение
• 3D рисунок преврат комнату
в королевский сад!
• Тип ткани:
габардин
• Размер:
150 x270 см
• Две шторы

Подождите г о секунд
и блинник сотов'

№105895651
2 499

1«ИЧцЬ!»1г)

1599

№ 106067085

:\ \ 0 '

449 9

Парник «Богатый урожай»

..• • - ;• • ..

Продлите свой дачный сезон! :

Решетка для приготовления пищи

Заменит пароварку, фритюрницу и дуршлаг!
• Удобно варить любые продукты и быстро вынимать из кипящей воды
• Отогнув ручки вниз - получаете дуршлаг, вверх - корзину для
переноски еды прямо на тарелку, горизонтально - Вы получаете
пароварку, ручки решетки не нагреваются
_............. ..
• Подходит для любых кастрюль
• Можно промывать и бланшировать овощи и фрукты
• Легко складывается, поместится в любой ящик

•Защищает от заморозков до-5°С
• Температура под парником
в течение дня выше в среднем
на 5-10 °С, а ночью на 1,5-3°С
• Благодаря современным легким
материалам, парник легок и компактен
• Размер: 4 м, б м, 8 м
• М атериал: Агротекс-42
с вшитыми дугами
• Сделано в России

4м / 5 д у г
бм / 7 д у г
8м / 9 дуг

№ 106109872 |от 1499

Н абор п осуды «Рябинка»

Душевно и по-русски!
• Кастрюли с хохломской росписью
• Качественная эмалированная сталь
• Можно мыть в посудомоечной машине
• Для всех типов плит
Скипидарная растирка «Контроль веса»

Минус 4 см в обхвате за месяц!
• Расщепляет подкожно жировую клетчатку
• Убирает целлюлит, уменьшает талию
в объеме
* -<
• Подтягивает контуры талии, бедер, Д и кр р д я
а так же второго подбородка
• В составе только
натуральные ингредиенты,
• Производитель: Россия

\iggS*/
в

№ 106086376
2 999' 1999]

У си л и те л ь зв ука

№105979365

«ш иш »

kosmooisk

Практически незаметен для окружающих!
• Для более комфортного досуга: можно общаться с людьми, смотреть
любимые передачи, фильмы, присутствовать на лекциях и концертах и при этом всегда ощущать яркость, силу и глубину окружающих звуков!
• Миниатюрный корпус
• Поможет услышать звуки до 50 дБ

J99f] [29ЙГ)

4s*’4J

• Объемные кастрюли
прекраснотподходят для
варки, пассировки и тушения
• Материал: углеродистая сталь
• Объемные и глубокие:
8 л; 5,5 л; 3,5 л
• В комплекте: 3 кастрюли;
3 крышки

П р о те кто р ы си ли ко н о вы е д л я д в у х пальцев стопы

Защитят суставы от ударов и трения!
• Фиксаторы для коррекции при деформации 1-го и 2-го пальцев ноги
• Защищают выступающую косточку большого
пальца от ударов, а также облегчают боль
• Универсальный размер за счет уникальной структуры материала
• Способствуют улучшению кровообращения

№105896514
№103995814 .2 4 9 9 '

1999

( 799 I

Хотите получить каталог Топ Шоп БЕСПЛАТНО? Звоните! 8 8 0 0 7 0 7 6 0 73 100% оригинальный товар. О стерегайтесь дешевых подделок!
Акция действует до 31.07.2017, при наличии товара. Возможно изменение цен в одностороннем порядке. ООО«Студио Модерна», ул. Кантемировская 58, Москва, 115477