Кедр и кедровый промысел [В. А. Иванов] (pdf) читать онлайн

В. А. ИВАНОВ

Я

К Е ДР
и

КЕДРОВЫЙ
6 ДОМ Ы СЕЛ

"V
MÔC4 BA
\

i « Г » 'i . т Т Ö

Ч8Ш

0 ГИЗ
193 4

ИРН>Т(К

**

>д

\ 4-

Л
------ р

д.х.КС >НТРОЛЬНЫЙ ЛИСТОК
СРОКОВ ВОЗВРАТА
КНИГА ДОЛЖНА БЫТЬ
ВОЗВРАЩЕНА НЕ ПОЗЖЕ
УКАЗАННОГО ЗДЕСЬ СРОКА
Колич. пред, выдач

*3

08

'

КЕДРОВЫЙ ПРОМЫСЕЛ

Инв. 1936гЛ

У Н

? #

? ,

В. А. ИВАНОВ

МОСКВА

ОГИЗ

ИРКУТСК

1934

НИ 1. о А Л

I'

Центр, обл. биб

Ь У М '? 7

%
Растущий интерес к кедровому промыслу, как богатейшему
источнику сырья для маслобойной промышленности, естествен­
но требует всестороннего изучения этой, мало изученной отрасли
хозяйства.
В книге В. Инаирва впервые дается обобщающая работа
по экономике к еЛ Я ш ^ , промысла использованием материалов,
разбросанных в ИДкоЖсленных источниках. Кроме того, автор
приводит ряд собствешшх любопытных наблюдений, имеющих
практическое значение для кедрового хозяйства.
Несмотря на некоторые недостатки (слабо разработан воп­
рос социалистической реконструкции промыслов, недостаточно
показано значение кедра, как кормовой и защитной базы про­
мысловых животных), книга может служить пособием для хозяй­
ственников, экономистов и учащихся, которые специализиру­
ются в области кедрового промысла.

Предисловие
Все отрасли пищевой промышленности нашего Союза, имею­
щие непосредственную связь с сельским хозяйством (зерновая,
мясная, рыбная, овощная, маслобойная), и по размерам товар­
ного выхода и главное в техническом отношении находились
в царской России на самом низком уровне.
Гигантский рост социалистической промышленности, увели­
чение населения городов и промышленных центров ставят во
всю ширь задачу развития пищевой промышленности в соответ­
ствии с темпами социалистического строительства. В связи с
этой задачей неизбежно ставится и проблема жиров.
При разрешении этой проблемы особенное внимание дол­
жно быть сосредоточено на использовании сырья таких дико­
растущих масличных, как кедр.
Являясь громадным но размерам даваемых ценностей, про­
мысел по добыче ореха до настоящего времени не вышел из
области индивидуального обслуживания мелкими хозяйствен­
ными единицами и без реконструкции его на основе коллекти­
визации и применения технически более совершенных средств
производства не сможет дать такого экономического эффекта,
который бы в значительной степени увеличил жировые ресурсы
социалистического хозяйства.
Та литература, которая сущ ествует но кедру и кедровому
промыслу обычно рассматривала этот промысел лишь как один
из подсобных в сельском хозяйстве. Отдельные наблюдения и
сделанные из них выводы экономического порядка касались
лишь отдельных незначительных „орешных“ районов. Ни один
из авторов не пробовал и не пытался рассмотреть вопрос о кедр«-,
как одну из проблем, имеющих общегосударственное значение.
Кроме того, все предшествующие исследования и труды
не были подчинены определенному методу или определенной

3

программе. Результатом такого подхода явилась несравнимость
добытых данных, отсутствие возможности распространения выво­
дов на сколько-нибудь обширную территорию и невозможность
оценки значения кедра и кедрового промысла для края или тем
более для всего СССР.
В этой книге автор преследует цель— пополнить литера­
турные данные по этому вопросу, ввести обобщения вряд прош­
лых наблюдений и оценить проблему кедра с точки зрения ее
значения для государства в целом. Но в то же время автор не
претендует на полное и исчерпывающее освещение всех вопро­
сов, связанных с разрешением проблемы кедра.

Введение
СССР вступил во вторую пятилетку. Социалистическое на­
ступление, охватив все отрасли народного хозяйства, разверты­
вает грандиозные перспективы интенсификации природных
богатств и в частности объектов, которые могут быть использо­
ванными в пищевкусовой промышленности. Одним из таких объек­
тов является кедровый орех. В прошлом значение кедроореха
было ничтожно. В царской России менее всего интересовались
вопросами поднятия бытового уровня рабочих и крестьянских
масс. В условиях, создавшихся после Октябрьской революции,
партия и правительство неуклонно шли по пути удовлетворе­
ния запросов рабочего снабжения. Ряд исторических решений
ЦК ВКП(б) и правительственных органов Советского союза
чрезвычайно четко поставили перед хозяйственными учреждени­
ями и организациями требования: использовать второстепенную
продукцию рек, озер, охотугодий и лесов с целью улучшения
снабжения трудящихся продуктами питания. Сбор и использо
ванне грибов, ягод, орех, дикорастущих плодов и пр. все больше
привлекает внимание заготовителей, кооперации и советской об­
щественности. Среди дикорастущих плодов кедровый орех как
но размерам площадей, так и по качеству занимает первое место.
Исключительно высококачественное масло кедрового ореха может
не только пополнить пищевые ресурсы Союза, но я позволит, за
счет увеличения его добычи, растительные масла низшего ка­
чества (конопляное, льяное, сурепное) переключить для нужд
промышленности.
Рассматривая кедровый орех как обт^ект маслобойной про­
мышленности, необходимо коснуться вообще вопроса о маслич­
ных культурах, о росте потребности в растительных жирах и
гой роли, какую сможет играть кедровый орех в деле пополне­
ния сырьевых ресурсов маслобойной промышленности.
В дореволюционное время удельный вес посевных площадей
маслокультур был незначительным. В 1913 г. было засеяно всего
4825 тыс. ш. Только после Октябрьской революции посевные
* площади маслокультур стремительно расширяются. В течение
первой пятилетки, в результате бурного роста социалистического
строительства, они почти утроились.

5

Для иллюстрации приводим таблицу, которая показывает
динамику роста посевов маслокультур с 1913 г. по 1932 г.
включительно.
Табл. J
Количество посе­

Г о д ы

вов в тысяч, га

• 1
1013
1
1017

3022
1500

1918
1910
1021
1922
—

4825

!

1

1304
2203
3029

Количество посе­
вов в тыс. га

Г о д ы

!

1
!
1
1
1i
1
i

1923
1924

|
|

1926/27
1929
1930
1931
1932

1
j

3150
3798
5740
7907
8054,3
12156,1
12879,2
7 i

Из приведенной таблицы однако видно, что в годы граждан­
ской войны (1918— 1921 гг.) посевы маслокультур резко умень­
шились.
В 1919—20 гг. по сравнению с 1917 г. площадь посевов
подсолнуха сократилась на 28,1 °/0, льна—на 52,4°/'0 и конопли—
на- б7,80/0. Общая площадь масличных культур составляла лишь
53°/0 посевов 1917 г.Это обстоятельство и побудило правительство Союза обра­
тить внимание на естественные природные источники маслосырья,
которыми так богата наша страна. Достаточно указать, что
только кедровые леса могут дать миллионы центнеров маслосырья
к виде кедрового ореха, экономике промысла которого мы по­
свящаем настоящую работу.
Переработка кедрового ореха на масло и жмыхи сущ ество­
вала и в дореволюционное время в рамках мелкокрестьянских
промыслов я мелких капиталистических предприятий. Начало
же развитию промышленности по ^переработке кедрового ореха
на масло и жмыхи в государственном масштабе было положено
историческим декретом СТО „Об организации сбора и заготов­
ках дикорастущих масличных семян и об использовании их для
переработки в маслобойной промышленности“, подписанного
В. И. Лениным 3 августа 1921 г. Но до настоящего времени
эта. отрасль промышленности не получила должного размаха в
своем развитии.
1 Контрольные цифры пищевой промышленности на Ю32 г. Издание Нарком
сваба Ш32 г.
- Шеркон. Проблемы и перснективы государственной маслобойной промышлен­
ности. Изд. Маолосиндпката. Москва. 1025 г.

6

годы социалистического строительства посевы маслокульчур достигли 12879 тыс. га, почти в три раза превысив посевы
довоенного времени, тем не менее потребности страны настолько
возрасли, что в растительных маслах как для целей питания,
так и для промышленности ощущается острый дефицит. В р е­
зультате быстрого роста промышленности, увеличения населения городов и промышленных районов и огромного роста по­
требления проблема использования дикорастущих масличных
семян в пищевой промышленности стала особенно актуальной.
В атом свете развитие кедропромысла приобретает огромное на­
родно-хозяйственное значение.
Переработка кедрового ореха даст значительное количество
масла для пищевой промышленности и для снабжения трудя­
щихся. Для того, чтобы яснее представить какую роль может
сыграть кедривый промысел в пополнении масложировых р есу р ­
сов страны, мы рассмотрим данные о потребностях СССР в ра­
стительных маслах на ближайшее время.
Исходя из норм потребного количества калорий в день для
разных групп населения в зависимости от вида труда, разрабо­
танных М. Рубнером, потребность в жирах в настоящее время
исчислена нами в 3795000 тонн.
Средняя норма потребления жиров, взятая на основании фи­
зиологических потребностей человеческого организма, определя­
ется для той или иной категории в зависимости от большей или
меньшей тяжести исполняемого труда; средняя же норма для
кеех категорий, исчисленная на основании потребляемого числа
калорий, будет 23,4 кг жиров в год.
В довоенное время растительные и животные жиры потреб­
лялись в равных количествах (55 и 45°/0). При допущении и з­
вестного равновесия в потреблении тех и других в настоящее
время, вся потребность в растительных жирах определится по­
ловиной приведенной выше цифры, т. е. 3795000 т : 2=1897500 т .
В довоенное время расход жиров животного происхождения для
технических надобностей составлял 18°/0 от общего потребления
я расход растительных жиров 24,4°/0.
Оставляя условно ту же пропорцию в расходовании, опре­
делим потребность в растительных жирах на технические на­
добности:
1897500.24 1СГ1_ ,
-----— -------- = 4 5 5 4 0 0 т

Следовательно общая потребность в растительных жирах
для целей питания и технических надобностей определится
1897500+455400=2352900«?.
Потребности государственного строительства и рост потреб­
ностей трудящихся, населяющих СССР, во много раз превы­
шают нормы довоенного времени, поэтому приведенные нами
шфры потребности жиров ничуть не преувеличены, а напротив

7

преуменьшены. Выполнение задачи, поставленной X V II конфе­
ренцией ВКП(б)—увеличить душевое потребление во второй пя­
тилетке в два—три раза, потребует значительного увеличения
производства растительных масел.
Переходя к рассмотрению источников пополнения сырья
маслобойной промышленности для характеристики сырьевой
базы, гарантирующей в известной степени выполнение намеча­
емых программ производства растительных масел, приведем дан­
ные о размерах посевных площадей маслосемян по сравнению
с 1913 г.
Табл. 2
Виды

Посевная площадь в тыс. га 1

культур

Подсолнух ............................
Хлопок ....................................
Л ен
....................................
Конопля
............................
С о я .................... ....................
К л ещ ев и н а ............................
Горчица - ................................
Прочие .
- ,ч .

1913 г.

1929 г.

1930 г.

1250
700
2030
719

120

3526
1036
1982
968
72
83
—240

3467,3
1566,2
2446,5
750,3
330,0
109,0
107,0
78,0

4825

7907

8654

¥

Итого . . . . . .

Посевы маслокультур в 1929 г. при урожае, весьма близ­
ком к среднему, дали следующие количества семян но отдель­
ным культурам:
Тиб.г,. •>
В и д ы ку л ьт у р
1

Посевная
площадь
в т

Подсолнух .................... • .
Л е н . . ................................
Конопля .
............................
Хлопок . . . .
. . .
К л ещ ев и н а............................
С оя
....................................
Прочие ....................................

3526000
1982000
968000
1036000
83000
72000
240000

Итого ................

7907000

| Урожайность | Валовой спор
| к центнерах !
в тоннах
на га
5,91
3,36
5,99
6,31
6,70
9,30
| нет сведений (

2112000
669000
580000
654000
57000
67000
92000

; • 4231000 !

3 Пятилетние гипотезы по отраслям промышленности, книга 19-я
■ В 1913 г. горчица показана в числе прочих.
Журнал гМаслобойно-жнровое дело“, стр. 04 и след, январь 1930 г.

8

Таким образом приходная сторона баланса маслосемян в
1У29 г. определилась в количестве 4231000 т, исключая рас­
ход на обсеменение, естественную трату, грызовой подсолнух и
проч., на удовлетворение продовольственных и технических
потребностей остается:
Табл. 4
Название культур

Маслосемян
в натуре в
тоннах

. . . .

В т о нна х
I
223300
31410а

900200
165100

Подсолнух
Л ен
. .
. . .
Конопля . ............................
Прочие культуры
Итого

Получено после переработки
М а ела
; Жмых о в

51400
70200

16000
125.00
18000

1186900

299000

109100
33800
' 13600
|

50060м

Из полученного в количестве 299000 т готового продукта
было переработано на олифу 36800 т, пошло в переработку на
варку мыла 128219 и осталось для удовлетворения продо­
вольственных потребностей 133981 т или 44,8 проц. от всего
количества полученного продукта1.
Динамика посевных площадей и размеры сбора маслосемян в последующие годы видны из следующей таблицы-.
Табл. 5
1931 г.
Название культур

1932 г.

Посевы В ТЫС. га

В 1931 г. посту­
пило промышлен­
ности маслосемян

|
I

Подсолнух . . .
1 Хлопок
. . . . .
Л е и ........................
Конопля ................
| С оя
........................
Клещевина . . .
Горчица .
. .
П р о ч и е ........................
Итого

. .

1593.8
2354
3030,5
921,4
461
160.9
333,8
300,3
12156,1

5306
23-18
3152
941,3
299,8
220,7
318,2
289.2
12879,2

1280 тыс. тони
500 >
215,5
34,9
48,7
20.3
6,4
14,95

>
» -

•

2039,1 -

1 Журнал „Маслобойно-жировое дела“. Январь 1^30 г.
- Контрольные цифры пищевой промышленности на 1932 г.

9

В результате переработки 2039,4 т маслосемян было по­
лучено 317500 т растительного масла.
Выработка продукции маслобойной промышленности за
1932 год составляет 485 т растительных масел1.
При составлении планов развития пищевой промышлен­
ности на конец первой пятилетки отношения количеств расти­
тельных масел, идущих для целей питания и на технические
нужды, определились как 70 и 30°/о- Если допустить условно
эти отношения, то количество растительных масел, идущих для
пел ей питания в 1932 г., определится в
485000.70

~ юо"

= 339500 т

Следовательно дефицит растительных масел, идущ их для целей
питания, составит 1897500—339500— 1558000 т.
Для того, чтобы покрыть этот дефицит путем переработки
на. масло культурных масличных, например, подсолнуха потребо­
валась бй прежде всего подготовка огромной посевной площади,.
В таблице приведена средняя урожайность с т различ­
ных видов масличных по данным 1929 г. Современная агри­
культурная техника с удивлением оглядывается назад на
жалкие результаты урожаев прошлых лет и средний урожай
для всего Союза, определенный в 1929 г. в 6 ц с ш посевной пло­
щади подсолнуха, тогда как даже в условиях Сибири средний
урожай превышает сейчас этот размер более, чем в 2 раза, а в
более южных зонах легко достигает 15—18 ц. Но все же при
самых благоприятных условиях для покрытия дефицита потребо­
валось бы распахать и подготовить почву для посевов на
пространстве 3462000 га.
Не менее колоссальным явится и количество потребного на
вспашку, прополку, сбор и обмолот урожая человеческого труда,
поэтому всякая возможность использования дикорастущих мас­
личных для пополнения дефицита в жировом балансе представ ■
ляет в народно-хозяйственной жизни нашей страны огромней­
шее значение прежде всего потому, что вся та часть затраты
рабсилы, которая идет на подготовку почвы для посевов, не
имеет места при заготовке дикорастущих маслосодержащих
плодов, и особое значение в отношении пополнения баланса маслосырья должен иметь кедровый орех.
Чтобы вновь не возвращаться к этому вопросу, необходимо
отметить, что кроме кедровых лесов серьезной базой маслосырья
нужно считать буковые леса Кавказа.
Буковые орехи могут дать значительное количество высоко­
сортного растительного масла, но по размерам сырьевой базы бук
не может сравниться с кедром: по приблизительным подсчетам,
1 Контрольные мифры шиповой промышленности на 1032 г.

10

збщ&я площадь буковых лесов определяется в 3279 т ы с . / « 1, что
же касается кедра, то общая площадь его массивов, не считая
кедрового сланца (Р и т е сетЬ га ритШ а), превышает 23 млн. га 2 .
Переходя к размерам сырьевой базы кедровых нШИЕДШИЙ,
необходимо сказать, что кроме общего и чисто схематического
описания и то далеко не всех лесных дач, материалы, которые
характеризовали бы количество и качество кедровых массивов,
как источников плодоношения, совершенно отсутствуют.
Нужно длительное и подробное лесоэкономическое обследо­
вание и таксационные описания для того, чтобы сырьевая база
кедровников выяснилась в степени, пригодной для составления
точных планов.
Однако неизученность кедровников и недостаточная осве­
домленность о точных размерах того или другого кедрового участ­
ка не может изменить общих перспектив развития промысла и
препятствовать оценке значения кедровых насаждений той или
иной области края.
Схематический подсчет всей лесной п л о щ а д и с господством
кедра дает следующее представление о расселении этой породы:
У р а л ............................................................................ ................... 10,5
проц.
Западная Сибирь (с Казакстаном.Хакассиейи Ойратией). 20.0
Восточносибирский край(включая Бурятию).......................... 50,6
„
Дальний В осток..................
.............................................. 18,0

Наличие в пределах Восточносибирского края половины всех
кедровых, насаждений Союза естественно выдвигает край в от­
ношении разрешения проблемы кедра на первое место. Кроме
того естественно-исторические и экономические условия края
таковы, что создают особо благоприятную обстановку для р аз­
вития кедроплодового хозяйства.
Прежде всего целый ряд таежных районов, имея слабо р а з­
витое сельское хозяйство, находит себе главный заработок в охо­
те, кедровом промысле и других лесных побочных промыслах.
Вели в настоящее время, несмотря на огромную сырьевую базу,
добыча ореха все же имеет незначительные размеры, то причину
этого нужно искать не в отсутствии возможностей надлежащего
развития, а в тех формах и условиях, в какие промысел был
облечен до настоящего времени. Частная инициатива в деле д о ­
бычи, отсутствие планов овладения кедровниками, отсутствие
средств ставили препятствия к сколько-нибудь нормальному разви­
1 А . П. Снесарев. „Кавказский бук и его использование“. Журнал хими­
ческой промышленности № 9 за 1926 г.
- Ученый лесовод Щепетов. „Кедровый промысел и перспективы его
развития“ (неопубликовано). В дальнейшем изложении нами приводятся более
годные подсчеты кедровых насаждений, сделанные на основе последних (начи­
ная с 19л; г.) переучетов лесного фонда.
Подробные данные приведены о копие книги.

11

тию промысла и служили причиной того/ что на огромной тер­
ритории Восточносибирского края не собиралось и десятой час­
ти возможной добычи.
Организация охотопромысловых хозяйств комплексного типа,
ведение правильного лесного хозяйства, постройка опорных пунк­
тов, проложение колесных дорог в глубину тайги в ближайшее
пятилетие легко могут довести размеры сбора ореха до 85—90 тыс.
тонн, причем дикая территория будет освоена ire более, чем на
35 проц. пространства, занятого кедровниками. В этом случае
продукция промысла по ценам на орех среднего качества при­
несет хозяйствам, занятым промыслом, 42—45 млн. рублей вало­
вого дохода, т. е. в несколько раз больше, чем дает пушнина. Кроме
того этот колоссальный доход/покроет все издержки, какие бу­
дут связаны с овладением кедровой тайгой и организацией куль­
турных кедро-плодовых хозяйств на основе коллективизации.
Но для того, чтобы должным образом оценить значение кед­
ровых насаждений в экономике края и в экономике Союза, не­
достаточно базироваться только на размерах возможного сбор;»
ореха. Значение кедровников несравненно больше, чем может
быть оценено, исходя только из доходности от орехового промысла

Кедровые леса и их распространение
Кедр является крупнейшим представителем хвойных пород.
Нередки случаи, когда отдельные особи достигают 30 м высоты,
обычная же средняя высота кедра 24,5 м.
Сибирский кедр—Pinus cembra síbirica или Asiatika (азиатика)
не является единственным представителем этого семейства.
Имеется еще кедровый сланник или сланец—Pinus cembra
pumilla, разновидность того же кедра. Кедровый сланец растет
обычно по горам выше черты, на которой по климатическим у с ­
ловиям произрастает основная форма, или на границах хвойных
деревьев на севере. В условиях Восточносибирского края сибир
ский кедр обычно поднимается по горам не свыше 2000 м над
уровнем моря, выше идут заросли сланца.
Сибирский кедр произрастает главным образом в азиатской
части СССР: Западной Сибири, в Восточносибирском крае, в БурМонгольской республике, в южных округах Якутии и на Дальнем
Востоке, но встречается также и на Урале, в Архангельской гу ­
бернии, на Альпах, в Баварии, в Карпатских горах на высоте
! 300—2000 м над уровнем моря.
Кедровый сланец кроме Сибири встречается на Дальнем
Востоке — в Амурском округе, на Камчатке и на о. Сахалине.
Обильные заросли сланца встречаются по берегам Охотского моря
и Татарского пролива.
Особым видом кедра считается кедр, растущий в пределах
Дальневосточного края, главным образом в бывших Владивосток­
ском и Хабаровском округах. Этот вид носит название манчжур­
ского кедра (Pinus Mandshurica); орехи этого кедра съедобны, но
отличаются той особенностью, что при более толстой кожуре
сами орехи значительно мельче сибирских.
В горах Забайкалья растет разновидность Pinus cembra, но­
сящая название Pinus cembra koronans. Называется она так благо­
даря особому расположению верхних ветвей (кроны).
Крайней северной границей сплошного распространения
кедра в Европейской России считается территория бывшей Ар­
хангельской губ. под 65° северной широты. Спускаясь к ЮЗ
Печорского края, сплошные заросли кедра подходят к р. Ижме.
С запада граница распространения кедра идет по бывшей Воло-

годской губ. около верховий р. Вычегды, но ее притоку Северной
Кельтме. Далее оплошная полоса кедра проникает в пределы
бывшей Пермской губ. и по рр. Косе, Лапану, Каме, Чусовой
подходит к Уральскому хребту, который и пересекает на высот**
56 параллели.
В Сибири, в бывшей Тобольской губ., кедр вместе с другими
породами: сосной, елыо, пихтой и лиственницей растет в средней
полосе территории. Южная граница кедра определяется 56 — 5Ч
северными параллелями.
Севернее этой границы идут хвойные леса, в которых кедр
занимает значительные площади. По последним данным размеры
лесных насаждений Уралобластис господством кедра определены
в следующем количестве:
Верхнекамский округ .
Ирбитский................•

2300 т

Тагильский ....................
Тобольский . .

62900 »
2155800 „

И т о г о ...........................................

100

„

2221100 га

Северная граница кедра в пределах бывшей Тобольской
губ. проходит по берегу р. Лозьвы; пройдя по Кондинскому к
Сургутскому районам, кедр доходит до Обдорскаизатем исчезает.
Распространение кедра в бывшей Томской губ. приблизи­
тельно схоже с условиями Тобольской, исключая горную часть
Алтая, где кедр поднимается по горам до 2100 м над уровнем
моря.
Кроме Алтая кедровые заросли Западной Сибири сосредо­
точены в Нарымском крае.
В горном Алтае кедровые насаждения но большей части
не составляют сплошных массивов, а вкраплены островами или
куртинами по бассейнам горных рек и их притоков. Среди ал­
тайских кедровников отдельные места представляют роскошные
образцы кедрового леса по высоте и мощности деревьев, отсут­
ствию захламленности, гарей и размерам плодоношения. Наиболее
крупные заросли такого типа находятся по рр. Каджевару, Аедорохану, Уймань и некоторым другим.
Общая плошадь лесных насаждений с господством кедра
на основании тех же материалов,- на которые сделана ссылка
ранее, по Западной Сибири определяется в 3513400 га, Хакассии
332400 га, Ойратской авгоном. области— 1285000 га.
В Казакской автономной республике, в ее северо-восточной
части также встречается кедр, хотя в незначительном количестве
Общая площадь кедровых насаждений составляет всего лишь
3,6% от всей площади, покрытой лесом, или 16000 га. По харак­
теру расположения и мощности особей кедровники Казакстана
идентичны с кедровниками Алтая.

14

Территория Восточносибирского края богато покрыта лесами
Согласно последним данным Союзлеспрома, общая лесная площади
края достигает 263239000 ,а, из этого количества 152616000
считается лесопокрытой.
Лесных насаждений с господством кедра насчитывается на
территории Восточносибирского края, кроме Бурят-Монгольской
автономной республики, 10.016.1 (П ш.
Кедровники Бурмонголии по последнему переучету п ред­
ставляют площадь в 3.033,398 га.
Такщ 1 образом общая площадь насаждений с господством
кедра составляет 8,70/0 от всей лесонокрытой площади.
Характер расположения кедровников Восточносибирского
края в его равнинной части ничем не отличается от характера
кедровников Западной Сибири. Что же касается нагорной част»
то здесь, как общее правило, массивы кедровника обычно рас­
положены по течению рек и речек. Постепенно подымаясь по
склонам возвышенностей, с которых берут начало водные источ­
ники, кедр достигает известной предельной высоты, на которой
сменяется кедровым сланцем.
В районах Восточносибирского края, пограничных с Дальним
Востоком, Нерчинском, Нерчинско-Заводском, Газимуро-Завод
ском, Усть-Карийском вместо кедра леса заселены кедровым
сланцем. Огромные заросли сланца встречаются в Бодайбинском
и Киренском районах. В Саянских горах (Агинский район) мощные
высокоствольные кедровники встречаются только в нижней зоне;
средний пояс и верховья гор покрыты зарослями сланца.
Заросли сланца или, как его иначе называют, «сланника*
очень велики по размерам занимаемых площадей, но тем не менее
орехи сланца до настоящего времени не' имеют никакого про­
мышленного значения.
Бурят-Монгольская автономная республика также чрез­
вычайно богата лесами и ее кедровые леса дают наибольший:
процент (10,5) по отношению ко всей лесопокрытой площади, при
чем кедровые леса Бурмонголии в очень многих случаях нахо­
дятся в весьма благоприятных условиях в отношении эксплу­
атации.
Точных данных о размерах кедровых насаждений там так
же как и по другим частям Восточносибирского края не имеется.
Каждый новый переучет лесного фонда, проводившийся местными
лесоустроительными организациями, обнаруживает новые пло­
щади кедровников.,
Так по данным Союзлеспрома на 1 октября 1930 г. общая
площадь кедровников БМАССР определена в 1823400 га. Затем,
но сведениям Бурлеса, эта площадь определялась в 2800000 го
и наконец согласно последних данных Инкедра площадь к ед р о ­
вых насаждений достигает 3033398 га.
Несмотря на благоприятное расположение кедровников вблизи
от населенных пунктов и на мощность самих кедровых насаж­

15

дений, могущих обеспечить значительный сбор ореха, этот вид
промысла развит далеко не в той степени, как это могло бы быть
по условиям доступности эксплоатации и величины массивов.
Причиной названного явления служит слабая населенность
республики в районах наибольшего сбора ореха и отсутствие
сносных путей сообщения для осенней транспортировки его.
Тем не менее в условиях правильной эксплоатации и доста­
точной заинтересованности местного населения даже в настоящее
время сбор может дать до 16 тыс. ж ореха.
Ранее было уж е упомянуто, что сибирский кедр в своем
движении на восток останавливается у Яблонового хребта, кон­
чаясь в пределах Агинского лесничества Бурмонголии. Дальше
начинается манчжурский кедр. Река Бурея, протекающая по
другую (восточную) сторону Яблонового хребта, является как
бы западной границей распространения манчжурского кедра,
который на восток продвигается до самого побережья Великого
океана.
По бывшим округам Дальнего Востока заросли манчжур­
ского кедра распределяются в следующих количествах:
А м у р ск и й ...................
Владивостокский ...............................................

212300 га
846200 „

Николаевский ...................................................
Хабаровский........................................

223400 „

И того..................

2833300„
4115200га

В пределах Дальнего Востока кедр в виде сплошного бора
встречается редко и то лишь небольшими участками; по большей
части кедр растет в сообществе с другими лесными породами
в количестве 30 — 50 стволов на га. По побережью Охотского
моря высокоствольный кедр не растет, сменяясь огромными за ­
рослями сланца.
Из семи округов Якутии только в двух: Олекминском и
Алданском имеются кедровые насаждения; площадь этих округов
составляет 467000 кв. км. Лесопокрытая площадь, если не считать
болота, озера, гари и гольцы, равна 75 — 80%.
По настоящее время в пределах ЯАССР в названных округах
обследовано около 4 млн. га леса. Согласно этого обследования,
на долю лиственницы падает 71,5% всей лесопокрытой площади,
сосны 20%, березы и осины 4,5%, кедра 2%, ели 1,2% и пихты
0,8% ‘.Эти отношения позволяют определить общую площадь
кедровников в 467000 га.
Как видно, размер кедровников таков, что при возможности
эксплоатации сырьевая база была бы достаточной для удовле-1
1

Бухштейн. „Лесное хозяйство Якутии“.

творения полной потребности края и в растительных маслах и в
грызовом орехе, но на самом деле этого нет. Как теперь, так и в
довоенное время Якутская область не имела ни одного фунта
своего ореха и жила за счет привозимого с верховий р. Лены.
Причиной этого служит крайняя разреженность населения и
расположение кедровников вдали от населенных пунктов.
Средняя плотность населения Якутского края—0,7 душ на
1 кв. км и не заселенный фонд земель составляет около 90°/0. Б ес­
конечные пространства края совершенно не освоены.
Так, например, на прямом пути (таежная тропа), соединяю ­
щем гор. Олекминск с селением Сунтар, на р. Вилюе, на рас­
стоянии приблизительно 100 км от г. Олекминска, имеется пре­
красный высокоствольный кедровник. Он тянется вдоль назван­
ной тропы не менее 10 км, уходя вправо и влево от тропы также
на десятки километров. Но на всем этом пути протяжением
около 400 км совсем нет жилья, кроме нескольких юрт, служащих приютом для возчиков продовольственных грузов, перевози­
мых из Вилюйского района на золотые прииски Алдана и Олекмы.

1
1/ №

?

По свидетельству старых авторов, писавших по вопросам
кедра, в прежних кедровых лесах не было редкостью встретить
деревья окружностью до 4,3 м, деревья, из которых выпиливались
^ д о ск и шириной в 1,4 м \ Такие кедры вне всякой зависимости от
^ атмосферных влияний приносили ежегодно от 300 до 500 и более
шишек, дававших до 20 тр чистого ореха.
В настоящее время такие гиганты в кедровой тайге встре­
чаются редко и притом в местах, почти недоступных ноге чело­
века; те же старые деревья, насчитывающие 300—400 лет сущ ест­
вования и имеющие в диаметре на высоте груди от 0,7— 1,1 м,
встречаются тоже не часто и если находятся в обычных усло­
виях кедровой тайги, то почти не плодоносят.
Все же такие гиганты тайги, обладая глубокой мощной
корневой системой, могут не бояться изменений погоды и не
сокращать своей урожайности. Причины ослабленного плодоно­
шения, наблюдающегося в настоящее время в лесах с перестой­
ными деревьями, нужно, повидимому, искать не в перезрелости
дерева, а в недостатке соков для питания столь больших деревьев,
обычно окруженных густой чащей более молодых особей.
Как общее правило, кедр хорошо растет на глубоких, обильно
орошаемых, черноземных почвах, но сущ ествует ряд отклонений /
от этого общего правила; многие авторы свидетельствуют, что
кедр одинаково хорошо растет на суглинистых и на песчаных
почвах.
1 Колмогоров.
„Очерк
лесов и лесных промыслов
Северо-западной
Си­
В
горной части
Восточносибирского
края, начиная
с отрогов
бири“.
1856
г.
Оаян А.иФ.кончая
Малханским и Яблоновым хребтами, кедр прекБудищев. „Описание лесов Приморской области“, 1898 г.

ЧИТ. З А Л

17 I

Ц ен т р , о б л . б и б -и н
на.

Кинемм

[

1

расно растет на глинистых и суглинистых почвах, с значитель­
ным гумусовым горизонтом, обычно неглубоких—от 27 до 44 сан­
тиметр. над материнскими породами из гранитов, гнейсов, квар­
цитов и кристаллических известняков1.
В лесах Сургутского и Березовского районов кедр растет
крупным деревом, иногда до 25 м высоты, с нетолстым стволом,
нижняя часть без сучьев. Крона представлена ветвями, вытяну­
тыми кверху.
В густых лесах, особенно заливаемых водой, на этих кед­
рах шишки встречаются только на самых верхних ветвях, при
чем их немного и орехи в них мелкие.
Совершенно иной вид имеют кедры, растущие на сухих
дренированных почвах. Эти кедры меньше ростом. При более
толстом стволе ветви их начинаются очень низко—на высоте
человеческого роста—и затем переходят в правильную крону,
иногда почти шаровидной формы. Такие кедры дают много шишек,
причем шишки растут даже на нижних ветвях.
В пределах Туруханского края северной границей кедра
является река Курейка под 68° северной широты. Кедровые леса
располагаются по 7 лесным дачам, занимая пространство около
600000 га
Порода кедра является карликовой. По данным лесоустрои­
тельных'органов, деревья в возрасте 325 лет имеют 9,2 м высоты
и средний диаметр 11,1 ем.
В пределах Восточносибирского края молодые кедры обыч­
но островершинные и только с годами крона их начинает при­
нимать округленный вид.
Семена кедра—кедровые орехи—сохраняют всхожесть до
будущ ей весны. При раннем весеннем посеве (как только оттает
почва) они всходят через 2—3 недели. При запоздании с посе­
вом всходы появятся лишь на будущий год.
При посадке кедр выбрасывает стержневой корень, который
у взрослого дерева уходит глубоко в почву; на плохих камени­
стых пли неглубоких почвах кедр развивает систехМу боковых,
корней и вообще держится в почве весьма крепко.
В первое десятилетие своей жизни кедр растет очень мед­
ленно и только по прошествии этого срока рост дерева несколько
ускоряется. Живет дерево до 400 лет, а иногда и более, но и в
1 В Красночикойском районе по рекам Асакану и Подгольцовой имеют­
ся сотни га кедровников, которые не имеют обычной для забайкальского кедра
формы, а представляются мощными деревьями с округленной вершиной и широко
разросшимися нижними ветвями, начинающимися от самой земли. С такого
дерева в урожайные годы снимается до 700 шишек и более. Бить колотом такое
дерево нельзя, так как нижние ветви не позволяют подойти к дереву вплотную
и шишки сбиваются шестом (прогоном).
На вершине Яблонового хребта в местности Ямаровский лог на заболо­
ченной почве растут низкие приземистые кедры приблизительно 2/3 высоты нор­
мально развитого забайкальского кедра. На этих кедрах шишек и озими не

обнаружено.
18

более молодом возрасте случается порча древесины кедра. Хотя
это явление, повидимому, не отражается на размерах плодоно­
шения, но тем не менее оно приобретает важное значение, когда
ставится вопрос об эксплоатации кедра на древесину.
Немногочисленные наблюдбкия, проводившиеся по лесам
Восточносибирского края над размерами фаутности, позволяют
установить следующую зависимость между фаутностыо и воз­
растом.
IV б о н и т е т
возраст

°/0 фаутности
3,0 проц.

80 лет
120 „

. . .
. . . .

160 „
200 „
240 „

. . . .
. . . .
. . . .

■ 7,0 „
• 7,0 „
• 30,0 „

280

„

. . . .

330

....................

■ 41,0 „
■ 63,0 я

-

•

5,5

„

Из этой таблицы видно, что фаутность кедрового дерева до
половины его жизни имеет незначительные размеры, зато на второй
половине заболеваемость дерева идет быстрыми шагами.
Кедры, растущие в диком состоянии, начинают цвести и
приносить плоды обычно в возрасте около 50 лет.
Дерево искусственной посадки плодоносит с 25 лет. Между
цветением и созреванием плодов проходит 18 месяцев, т. е. дерево,
имевшее цветение весной, приносит плоды осенью, обычно в
сентябре месяце будущ его года.
Взрослое дерево, растущее в благоприятных условиях, до­
стигает иногда высоты 30 м и толщины до 1,10 м в диаметре.
Ряд наблюдений по различным лесничествам Восточносибир­
ского края устанавливает следующие соотношения м еж ду воз­
растом, толщиной дерева и его высотой:
Табл. 6
Средний
возраст,
годы

Средняя высота в м

Средний диаметр в ел*

IV бонитет

80
120
160
200
240

17,36

15,65
16,36—20.6
19,2-21,3

24,9—25,3
28-31,2
30—32,9
36.4

20,6-22,0
_2,8
'1

19

Средний
возраст,
годы
280
330
100
120
140
160
180
200
300

Средняя высота в м

23,4
24,2
и в другой местности
15,60

Средний диаметр в см

35,5
48,8

16,40

20,4
25,3

20,2
19,2
19,9

18,5
28,0
29,8

20,6
22,9

30,3
37.4

Приведенные нами данные являются характерными для
огромной территории в несколько миллионов гектаров горного
кедра Восточносибирского края, тем не менее имеются и зна­
чительные отклонения от этих типов. Так, профессор Петри,
обследуя леса территории вершино-тутурских тунгусов, нашел,
что средняя высота кедра определяется в 30 м при средней
толщине в окружности на высоте груди 2 м 46 см. Максималь­
ная высота 36 .м и толщина 3 м 40 см, причем наиболее высокое
из наблюдавшихся деревьев оказалось сравнительно незначитель­
ной толщины (1 м 60 см).
Распределение кедровых лесов по лесничествам и районам
приводится в приложении1.

Значение кедровых насаждений в общей
экономике Союза
В предыдущих главах мы рассматривали кедровые насаж­
дения нашего Союза только как один из источников увеличения
сырья для пищевой промышленности, но роль кедровых лесов
не может быть ограничена такими узкими рамками. Значение
кедра чрезвычайно велико, тем не менее научные исследователи
и все авторы р а б о т , преследовавших практические задачи
эксплоатации кедровых насаждений, всегда обходили этот вопрос
молчанием.
Огромное экономическое значение имеет расположение кед­
ровых лесов на границах древесной растительности как горных
возвышенностей, так и северных шпрот нашего Союза.
Прежде всего кедровники произрастают на тех местах,
’ См. приложения в конце книги.

20

где другие породы по условиям климата не могут существовать.
Таким образом кедровники используют площади, которые без
»тих насаждений представляли бы голую, лишенную всякой
древесной растительности пустыню. Способность кедра расти
на границах древесной растительности, особенно полезна для
горной части Союза.
Произрастая вдоль течения горных рек и речек, кедровые
массивы являются естественными хранителями вод и защищают
нижележащие зоны от гибельных наводнений, которые обяза­
тельно имели бы место каждую весну при таянии снегов и во
время летних ливней.
Кедровники, подобно другим породам леса, влияют на
температуру воздуха, его влажность, количество атмосферных
осадков, направление ветров, облачность и климат вообще.
Поэтому полное уничтожение кедровников сделало бы жизнь в
очень многих местах невозможной вследствие резкого изменения
климатических условий. Кедровники являются основным при­
станищем промысловых животных и птиц и в очень многих
случаях служат им кормовой базой. Как известно, нериодинеские переселения белки связываются с урожаем кедровых орехов
в одной местности и неурожаем в другой.
Точно такие же явления миграции животных сибирской
тайги наблюдаются и в случаях массовых пожаров кедровников.
Неожиданное появление большого количества белки, а иногда
и копытного зверя в тех местах, где обычно их бывает немного,
объясняется пожаром кедровой тайги, случившимся иногда за
сотни километров от места появления белки или другого зверя.
Экономическое значение кедровников при эксплоатации на
орех и древесину выражается колоссальными цифрами. Здесь
необходимо остановиться на тех течениях, какие имеются в
специальной литературе по вопросу о предпочтении той или
другой формы эксплоатации. Несмотря на то, что литература
эта уж е устарела, с ней необходимо считаться, поскольку новых
достаточно авторитетных мнений в печати не имеется. Целесо­
образность той или другой формы эксплоатации имеет своих
сторонников и противников.
Защитников и апологетов эксплоатации кедра на древесину
имеется больше и наиболее ярким представителем этого течения
является профессор А. Строгий1.
Пре дставителями противоположного направления ну ясно
считать ученых лесоводов В. В. Барышевцева и С. П. Бонишко2.
Крайняя противоположность мнений и ошибки авторов
объясняются чисто субъективными причинами, из которых пер­
вая и, пожалуй, самая главная заключается в неправильной
оценке значения добычи ореха.
1 См. библиографию в конце книги.
- Тоже.

21

Тот и другой авторы (тт. Строгий и Бонишко) добычу
ореха оценивают только как один из видов побочного промы­
слового занятия, дающего приработок в сельском хозяйстве
таежному населению. Эксплоатация же на древесину оценива­
лась ими, как отрасль государственной промышленности. И нду­
стриализация страны, коллективизация таежного населения и
создание специальных коллективных промысловых хозяйств,
объединяющих все виды лесных промыслов, ими не учитывались
и недооценивались.
Между тем эффективность результатов того или другого
промысла в значительной степени зависит от формы, в какую
этот промысел облечен.
Разбирая вкратце мнения двух названных авторов, необхо­
димо сделать вывод, что первым и, повидимому, самым убедитель­
ным аргументом против эксплоатации на древесину, только
неучтенным обоими авторами, должно быть защитное значение
кедровых лесов. Вторым —невозможность транспортировки дре­
весины кедра в количествах, имеющих сколько-нибудь серьезное
промышленное значение, из-за отдаленности кедровников от
сплавных рек, отсутствия дорог и расположения главных мас­
сивов на высотах в 1500 — 2000 .л. Оценивая кедр с точки зрения
условий Дальнего Востока и возможности почти повсеместного
сплава, проф. Строгий не учел особенностей произрастания
кедра на территориях Восточносибирского края, Алтая и Урала.
С. П. Бонишко, преувеличивая промысловое значение кед­
рового ореха в условиях времени, к которому относится его
исследование (1922 г.), игнорирует возможность использования
той древесины, которая должна явиться результатом расчистки
кедровой тайги и ведения правильного плодового хозяйства по
кедру. Но, оставляя в стороне академические споры, путем про­
стого арифметического подсчета попытаемся установить, какой
форме эксплоатации нужно отдать предпочтение.
Схематический подсчет насаждений с господством кедра по
всему нашему Союзу определяется площадью, превышающей
26 мил. га. В настоящее время считается доступным для эксплоа­
тации на орех около 1,2°/0площади всех кедровников или 3120 тыс.ш.
Организация ряда кедросовхозов и приемо - снабженческих
станции в глубинных пунктах кедровой тайги позволят быстрыми
темпами освоить значительные площади кедровников, но и уж е
освоенные площади кедровников представляют огромную ценность,
которая лежит почти без всякого использования, если не счи­
тать эксплоатации кедровников на орех.
Решая вопрос о наиболее выгодной форме эксплоатации этих
кедровников, надо иметь в виду следующее:
1.
После всевозможных скидок на неурожай, после учета
потерь от вредителей, от нерациональных способов добычи, обра­
ботки, хранения и перевозки ореха среднюю годовую добычу
ореха с одного гектара эксплоатируемых кедровников можно
22

определить в количестве 50 кг с га; при этом условии сбор ореха
со всей территории, доступной для эксплоатации, составит
8120000.50
= 156 тыс. т
100

,2. Для того, чтобы определить размер дохода, приносимого
кедровниками при эксплоатации на орех и на древесину,необходимо
произвести .некоторые предварительные расчеты. Хронометражными наблюдениями установлено, что при отсутствии механизации
в промысле, на добычу и обработку 1482 ?« чистого ореха затрачи­
вается 60 поденщин. Следовательно на 1 т потребуется
=40,5 поденщины. Считая

условно

стоимость

поденщины одного работника со своим снаряжением и питанием
к 2 руб. 50 коп., стоимость добычи одной тонны определяем
40,5X 2,50=101 руб. 25 КОП.
3. При этом условии стоимость ежегодно собранного урожая
ореха определится': 156000ХЮ1 р. 25 коп.=15795 тыс. руб. или
округленно в 16 млн. руб.
4. В климатических и почвенных условиях нашего Союза
период плодоношения для дикорастущего кедра начинается с
40—50-летнего возраста и продолжается до 300 лет. Считая сроком
наиболее выгодного плодоношения срок в 160 лет (от 80 до 240),
получим то, что в период принятого оборота плодового хозяйства
кедровники принесут дохода 16000000X160=2560 млн. р.
Для определения дохода от эксплоатации на древесину
примем наиболее благоприятные условия и наиболее ценный кед­
ровник с составом 0,9 кедра в возрасте 240 лет, среднего диаметра
40 см и высотою 22 м. Принимая полноту 1 насаждений равной 0,8,
определим на основании опытных данных запас древесины 1 га
равным 311 таксационным метрам кедра и 31,15 таксационного
метра других пород. Произведем подсчет по заготовительным
ценам 1931 года, установленным в Иркутском районе для деловой
древесины и дров. Без вывозки эти цены были для пиловочного
материала 1р. 29 к. за мъ и для дров 1 ’р. 32,5 коп. Таким образом
один га в течение оборота хозяйства в 240 лет принесет
■311X1 р. 29 К.-{-31,15X1 Р -32,5КОП.=442р. 46 КОИ.
Все же 3120000 га принесут в течение 240 лет 1380 млн. руб.
Еще более показательной разница в доходности эксплоатации
на древесину и на орех выявится в том случае, если сравнение
сделать для одного гектара.
1 Полнотой в лесной таксации называется густота насаждений, т. е. больл ее или меньшее количество деревьев на одной определенного размера площади.
Таксационным метром называется кубический метр слитной древесной массы,
т. е. без просветов, имеющихся при любой укладке лесных материалов, как буд­
то бы куб сделан из одного куска дерева.

25

Как уж е сказано, эксплоатация одного га кедровников на
древесину в самых высших условиях состава полноты и бонитета1
дает в течение 240 лет доход 442 руб. 46 коп.
При этом исчислении все факторы,.способствующие увели­
чению доходности, учтены в высшей мере и вычисленная до­
ходность является максимальной.
Другое дело с исчислением доходности при хозяйстве на
орех. В данном случае приняты средние размеры состава полноты
и бонитета, сокращенный срок плодоношения и количество по­
лучаемого с га ореха, как максимум, исчислено в размере 150 %>.
Причем 150 кг— цифра намеренно преуменьшена. Таким образом
доходность 1 га составит 50 кгХна 10,125 коп. (стоимость кило­
грамма ореха) и помноженных на 160 лет—810 руб. с га.
Кроме того, несмотря на плохие условия промысла по добыче
ореха в настоящее время, малую доступность кедровников,
отсутствие достаточного количества рабочей силы и пр. доход ог
хозяйства на орех является вполне реальным, так как сбыт ореха
неограничен. Что же касается сбыта древесины кедра в данное
время, то при допущении самых благоприятных условий эксплоатации, т. е. если бы таксационная стоимость была сравнена с сосной,
если бы состояние путей сообщения вполне благоприятствовало
транспортировке вплоть до магистрали железной дороги, все же
древесина кедра не имела бы сбыта и сотой части ее запасов,
так как спрос на древесину кедра, как поделочный материал
внутри нашего Союза совершенно отсутствует, в качестве же
топливного материала кедр считается ниже других мягких пород
дерева, не говоря уж е о твердых, как береза и лиственница.
Но кроме всего сказанного, правильно поставленное хозяй­
ство на орех должно сопровождаться эксплоатацией кедровни­
ков и на древесину: расчистка лесов, вырубка фаутных и пере­
стойных деревьев составляет в хозяйстве весьма значительный
доход и от разделки деревьев на поделочную древесину.
Древесина кедровников Дальнего Востока экспортируется
в значительных количествах в виде круглого леса в Японию;
этому благоприятствует близость моря и наличие сплавных п у­
тей. В условиях транспортировки Восточной и Западной Сибири
не может быть и речи о вывозе кедра круглым лесом, но это
обстоятельство не исключает возможности вывозки древесины,
разделанной по специальным стандартам, или в виде карандаш­
ной дощечки или как материал для музыкальных инструментов.
Наконец, нужно учесть, что если внутри нашего Союза в дан­
ное время кедр не употребляется для столярных поделок, то
это не значит, что он категорически непригоден для такого
рода работ; напротив, кедр не только вполне пригоден, но и во
1 Под „бонитетем“ (от латинского „bonus“—добрый,хороший) понимает­
ся добротность лесного участка—большее или меньшее количество древесины.,
могущее быть полученным с одного определенного участка лесных насаждений.

24

I
многих случаях может быть предпочитаем сосне. Если же кедр
не употребляется в качестве материала в столярно-мебельном
деле, то причиной этого является слишком дорогая по сравне­
нию с сосной его рубка и доставка.
Кроме того, при достаточно широкой постановке экспорта,
древесина кедра найдет себе огромный сбыт на рынках Западной Европы и в виде обыкновенного поделочного материала.
Не следует однако думать, что только добычей ореха и
рубкой леса на древесину ограничиваются возможности эксплоатации кедровых насаждений.
Всякий, кто бывал в местах постоянной добычи орехов,
видел огромные отвалы чешуи шишек, загромождающие пло­
щадки, на которых производится обработка ореха. Обычно при­
родная почва площадок на 2 0 — 30 см скрыта под гниющими
частями раздробленной шишки. На этом новом слое почвы ра­
стут травы, мох, пробивается молодая кедровая поросль.
Чешуя шишек, сердцевина и мелкий сор, получаемый при
вымолачивании, засоряют почву становища, загружают ее на­
столько, что промышленники вынуждены менять место жилья и
обработки и переносить их на вновь вырубаемые площадки леса.
Насколько велико количество отходов, получаемых при
вымолачивании и просеивании ореха, видно из того, что сред­
нее отношение веса орехов, содержащ ихся в шишке, к весу
самой шишки, снятой с дерева, равно 1:3; следовательно на
каждую добытую 1 т орехов приходится 2 т отбросов. При
разрозненности промыслов, работе единоличников или мелких
артелей отбросы добычи, несмотря на их большое количество,
все яге не представляли такого скопления, какое должно полу­
читься при массовой эксплоатации доступных кедровников.
Выполнение плана заготовок ореха в 1931 г., в полномобъеме задания должно было дать 120 тыс. т ореха и 240 тыс. т
отбросов. В настоящее время эти отбросы, засоряя лесные пло­
щадки, способствуют развитию различных древесных паразитов.
При правильно же поставленном кедровом хозяйстве они могут
явиться источником дохода.
Всякий легко может убедиться, что обычно шишка кедра
сплошь залита смолой или, как ее называют промышленники,
серой. Смола эта ни что иное, как кедровая живица или смесь
терпентина и канифоли, которые путем сухой перегонки отбро­
сов могут быть разделены.
Кроме того, шишка содержит значительное количество танидов и не меньшее количество красящих веществ. Сибирское
отделение института древесины ведет в данное время ряд лабо­
раторных исследований для определения содержания в шишке
смолы, скипидара и красящих веществ. Но допуская содержа­
ние в шишке только смолы и в размере только 5% от веса сырья,
перегонка отбросов кедрового промысла должна дать 12000 т
смолы и скипидара; при развитии промысла на пространстве
25

3120 тыс. га добыча ореха определяется в 312 тыс.1 т и коли­
чество отбросов в 600 тыс. т, что при тех же размерах выхода
даст 30000 т смолы и скипидара.
Цены в 1932 г. установлены для смолы 164 руб. и скипи­
дара 430 руб. за тонну. Таким образом продукция сухой пере­
гонки отбросов кедрового промысла должна дать доход в сумме
свыше 7 мил. руб.
Значение переработки отбросов на скипидар и канифоль
видно уж е из того, что для получения того же количества смо­
лы и скипидара из дерева потребуется заготовка 190 тыс. т
пневого осмола, его подвозка от места заготовки к местам пере­
работки, что в свою очередь потребует затраты труда свыше
380000 поденщин и свыше 800000 руб.
При переработке на смолу и скипидар отбросов орехового
производства сырье не стоит ничего. Казаны для перегонки
могут находиться на месте обработки ореха. Отпадает надобность
в дорогостоящих перевозках, так как сырье будет загружаться
сразу с сит.
Возможно, что технические достижения ближайшего вре­
мени позволят путем последовательной переработки извлекать
из остатков шишки не только смолу и скипидар, но и крася­
щие вещества и дубители.
Затем остается еще одна возможность эксплоатации кедро­
вых насаждений, дающая также значительный доход, но кото­
рая совершенно не оценивалась авторами, пытающимися рас­
сматривать кедровники, как источники народно-хозяйственного
дохода. Эта возможность — подсочка кедра по типу сосны.
В данное время подсочка сосны в деле эксплоатации лес­
ных насаждений начинает приобретать огромное значение. Не­
смотря на то, что еще два года тому назад терпентинные про­
мыслы совершенно не имели распространения в Сибири, в те­
кущем году они охватывают уж е тысячи гектаров 123. Правда,
подсочка сосны, являясь делом новым в Сибири, давно уж е
приобрела права гражданства в лесном хозяйстве европейской
части Союза. О подсочке же кедра не имеется ни достаточных
наблюдений научно-исследовательского порядка, ни накоплен­
ного практического опыта. Специальная литература по этому
вопросу как будто бы ограничивается работами профессора Лю­
барского с манчжурским кедром. В условиях Восточносибирского
края нужно отметить опытные площадки, заложенные Иркутским
промыслово-кооперативным союзом еще в 1929 г. в районе Слюдянки.
П р и м е ч а н и е . Уже после того как была написана
эта книга автор получил материалы по опытной подсочке
1 Эту цифру надо считать условной, т. к. автор, повиднмому, не учиты­
вает потерь (см. приложение 1)
3 32183 га в 1930 г. В. Й. Лебедев. „Подсочка сосны по немецкому
способу“. Москва. 1932 г.

26

кедра, поставленной научно-исследовательским институтом
лесного хозяйства Дальнего Востока—эти опыты показали
полную рентабельность ведения подсочного хозяйства в кед­
ровых лесах.
Недостаточная полнота опытов с подсочкой кедра не поз­
воляет говорить о выгодности или большой доходности промысла
при работах с наемными рабочими, как это практикует Лесохим
или путем организации специальных артелей промысловой
кооперации, но в условиях организации коллективных лесных
промысловых хозяйств добыча кедровой живицы может оказаться
весьма выгодным делом.
По имеющимся наблюдениям, первые годы подсочки повы­
шают плодоношение. Это обстоятельство может иметь огромное
значение в тех кедровниках, где имеется большой процент
перестойных деревьев с ослабленным или совершенно утра­
ченным плодоношением.
Оценивая значение подсочки в кедровом хозяйстве, нужно
принять во внимание и то обстоятельство, что древесина подсоч­
ных деревьев не только не утрачивает своих первоначальных
качеств, но напротив приобретает лучшие.
Резюмируя все ранее сказанное о значении кедровников в
-экономике СССР, нужно отметить:
1. Кедровые насаждения благодаря своим защитным свой­
ствам сами по себе являются ценным достоянием государства.
2. Кедровники являются кормовой базой и основным при­
станищем пушного и копытного зверя и многих пород лесной
дичи.
о. Они являются огромной естественной базой для получе­
ния сырья пищевой промышленности.
4. При правильной постановке хозяйственного обслужива­
ния они могут явиться мощным источником сырья лесохими­
ческой промышленности.
5. Древесина кедровых насаждений при организации пра­
вильных хозяйств и улучшении условий транспорта является
крупным источником народного дохода, в особенности при сбы­
те на иностранные рынки.

Организация кедрового промысла
До самого последнего времени добыча кедрового ореха бы­
ла тем промыслом, в котором частный капитал находил наи­
более благоприятную почву для своей работы в деревне.
Благоприятные условия для частных предпринимателей
создавала прежде всего отсталость промыслового населения,
отдаленность мест заготовки кедровых орехов от культурных
центров, трудность заброски товаров, необходимых промышлен­
нику при выезде в лес, неумение местных организаций свое­
временно распределять и маневрировать отпускаемыми кре-

27

датами и, пожалуй, самое главное — недооценка кедрового
промысла со стороны районных организаций и целого ряда
заготовителей, начиная с бывшего Сибгосторга и кончая сельпо
на местах.
Промысел по добыче ореха расценивался ими одинаково со
сбором других лесных продуктов, например, грибов, ягод и проч.,
тогда как между этими промыслами громадная разница, прежде
всего в их экономической значимости в бюджетах
крестьян­
ских хозяйств.
Правда, за последние годы частник значительно изменил
свою тактику по сравнению с прежним временем, когда шла
самая беззастенчивая и грубая эксплоатация сборщиков орехоь
предпринимателями, но и в наше время при широкой коллекти­
визации сельского хозяйства добыча кедрового ореха не обле­
чена еще в коллективные формы.
Максимальная часть добычи все же падает на долю едино­
личника и для кулака в деле эксплоатации сборщиков все еще
остается известное поле действия.
Авторы дореволюционного времени, писавшие по вопросам
кедра, отмечают самые разнообразные формы эксплоатации:
широкое применение наемного труда, причем заработок рабочего
нормировался не определенной, заранее обусловленной ставкой
каждого участника, а зависел от добычи, последствием чего обычно
бывало: зарабатывал предприниматель, рабочие же работали за
одни «харчи»; кабальные условия в случаях выдачи под промы­
сел авансов, главным образом товарами и продуктами охотничьего
снаряжения; выдача денежных авансов под условием погаше­
ния долга продуктами промысла по заранее установленным це­
нам; организация артелей с наемным трудом; организация арте­
лей, где члены работали с половины, т. е., работая на хозяй­
ском снабжении, обязывались половину всего сбора отдавать
предпринимателю и, наконец, скупка ореха в тайге на местах
добычи в обмен на товары, припасы и, главное на водку.
В первый период нэпа эти же способы эксплоатации, толь­
ко в более смягченной и завуалированной форме, применялись
представителями частного капитала новой формации, сменив­
шими прежних беззастенчивых и грубых в своей практике
Колупаевых и Разуваевых.
Мероприятия советской власти, направленные против част­
ного капитала и его работы в деревне, снова заставили его
изменить формы эксплоатации и с 1923 г., когда кустарно-про­
мысловым объединениям государство стало предоставлять исклю­
чительные льготы, приемы эксплоатации опять изменились и
уступили место другим, в которых частный капитал старался
скрыть свою физиономию, главным образом, окрашиваясь в за­
щитный цвет артельных объединений.
К этому периоду и до самого последнего времени, т. е. дс
1930 г., формы эксплоатации сборщиков орехов частным капи-

28

талом находили себе выражение в организации артелей на
^половинных» началах. Вся та часть промыслового населения*
которая не смогла собственными силами снарядиться на промы­
сел потому ли, что не имела достаточно средств на дорогосто­
ящее снаряжение или не имела лошадей для поездки в тайгу,
находила «помощь» среди зажиточной части деревни или даж е'у
городских скупщиков ореха.
Широкую возможность эксплоатации давал самый срок
созревания ореха. Обычно орех созревает в первой половине
сентября. К этому времени, как правило, у бедняцкого насе­
ления и даже середняков старые запасы хлеба приходили к
концу, новый же урожай еще не снят, между тем выезд в тай­
гу требует солидных запасов печеного хлеба и сухарей, не го­
воря уж е о жирах и соленом или вяленом мясе,
В этих случаях частный капитал шел «навстречу» сбор­
щикам ореха с «помощью», носившею по внешности вполне легаль­
ную форму организации артелей. Предприниматель на половин­
ных началах давал продукты питания или тягловую силу,
иногда то и другое вместе и сам, выезжая на промысел, выго­
варивал себе половинную часть всего сбора.
Кроме того, организация артелей большого численного
состава позволяла ссыпать добытый орех в л есу в достаточно
надежные хранилища и вывозить его по зимнему пути, что
удешевляло стоимость перевозки, по сравнению с вьючной
транспортировкой, в несколько фаз.
В то же время артели, организованные на началах личного
труда в промысле или семье, не могли строить достаточно
крепких и надежных, гарантирующих от расхищения зверем,
хранилищ и были вынуждены в большинстве случаев немедленно
по окончании промысла вывозить орех, чтобы рассчитаться с
долгами, обратить добычу в* деньги и продукты потребления.
Сельская кооперация, Госторг и местные охоттоварищества
вели слабую борьбу с частниками.
Таежное население до сих пор пользуется кедровниками путем
захвата того или другого участка по своему выбору. Уже одно
это положение дает возможность более зажиточным, более силь­
ным экономически, во-первых, посылать разведчиков в разные
места тайги для отыскания лучших участков и, во-вторых,
посылать людей, хотя бы членов своей семьи, ранее наступления
промысла для занятия лучших участков.
Беднейшее население проделывать то же самое не может,
потому что работа в тайге на расстоянии 40 — 50 — 100 и более
километров от населенных мест требует завоза продовольствия
на все время пребывания в тайге и каждый лишний день
вызывает и лишние расходы.
Состояние таежных путей сообщения таково, что завоз
продуктов возможен только выоком и при условии навьючивания
не более одного центнера на лошадь, поэтому беднейшее насе-

29

J

.пение, не располагающее нужным количеством тягловой силы,
пользуется ею только для завоза продуктов, само же вынуждено
передвигаться пешим порядком. Это обстоятельство заставляет
экономически слабую часть населения занимать ближайшие, а
следовательно и менее доходные участки или участвовать ь
промысле только как эксплоатируемый элемент, причем форма
эксплоатации иногда выражалась в установлении меньшей доли,
в промысле в зависимости от размера понесенных расходов, но
все же имела место.
Особенно эксплоатировался труд женщин и подростков.
Обычно для женщины в промысле определялось далее в чисто,
артельных организациях, т. е. основанных на личном труде
всех участников, от О3 до 3/., пая взрослого мужчины и для
подростка от lU до ‘/2 пая.
Цифры, характеризующие работу частного капитала в
ореховом промысле за последнее время, т. е. до 1930 г., немного­
численны, но это не лишает их показательности и убеди­
тельности.
Все подвергшиеся наблюдению хозяйства разбиты на группы
по величине стоимости основных средств производства, т. е.
хозяйственных построек, скота, инвентаря и проч.: до 250 руб.г
от 250 до 500, ОТ 500 до 1000 руб. и свыше 1000 руб.
Валовой доход от кедрового промысла составляет для хо­
зяйств 1 группы 59 руб. 60 коп., для 2 группы — 70 руб. 50 коп.
и 3 группы — 116 руб. 70 коп. Сйда не вошли наиболее крупные
предприниматели (IV группа), но и из приведенных цифр видно,
каких размеров достигала эксплоатация беднейшей части насе­
ления деревни зажиточной частью.
Дальнейшие вычисления автора еще более показательны
(табл. 7):
Табл. ;
*

Группы по стои­
мости средств
производства
1

I
II
III
IV

.

Н аем р а б о ч ей силы
б е з ср едств п р о и з­
водств а и сдача
ср едств п р о и зв о д ­
ства на сум м у

. . .

....................
. .

Предприни­
мательство

.

................

0 р. 15 к.
6 » 46
11.8

;

31

Зависимость

В

с

П олучен о от р аботы
Зависи ­
в чуж ом крестьянок,
мость
или
х-ве б| ср ед ств п р о и з­
п р ед п р и ­
в одств а и уилочено
з а наем ср едств
н и м атель­
п р о и зв о д ст в а н а
ство
сум м у

63 р.

15

к.

5 ,»

81

;>

5 *

3

82
00

»
>

З ав и сн
мость

ь
П р едп р и ­
ним ательство

его

Н а сум м у

63 р. 45 К
5 36 »
0 > 64
115 > 31

»
>

Эти соотношения ясно показывают, что с нарастанием стои­
мости средств производства увеличивались и размеры эксплоа-

тации данным хозяйством других, менее мощных. Приведенные
характеристики относятся к 1928 г. 1
При коллективизации все члены коллектива будут снаб­
жаться и продуктами и средствами производства и транспорта
кооперативными и государственными организациями. Таким об­
разом отпадает главная основа, на которой строилась эксплоатация промышленников со стороны кулачества.
Организация кедропромыела на основе коллективизации
позволит в широких размерах развивать механизацию добычи
ореха, примитивные ныне средства добычи и обработки ореха
заменить технически более совершенными. Это в свою очередь ,
даст возможность увеличить валовой сбор ореха, улучшить ка­
чество его и использовать отходы промысла в масштабе крупного
производства. Механизация промысла приведет к сокращению за­
нятой в промысле рабочей силы и снижению себестоимости ореха.
Споры, возникающие из-за захвата лучших кедровников и
неодинаковый размер доходности, как результат такого захвата,
теряют значение, так как весь собранный орех будет принад­
лежать всему коллективу в целом.
Необходимость коллективизации в кедровом промысле выте­
кает также из задачи значительного увеличения размеров добычи
ореха. В текущее время размеры заготовок таковы, что едино­
личный сектор, несмотря на самую широкую контрактацию сбор­
щиков, не сможет выполнить их в проектируемых размерах.
Выполнение заготовок в проектируемых размерах в настоя­
щее время мыслимо только при известном напряжении усилии
всех привлеченных к заготовке организаций и совершенно н е­
мыслимо без заранее определенного и продуманного плана для
каждого отдельного района и для каждого отдельного участка,
кедровых лесов. Колоссальное, по сравнению с прежними, коли­
чество заготовок требует максимального использования всех
доступных кедровников, а это возможно лишь тогда, когда вое
доступные кедровники, будут в плановом порядке распределены
между заранее организованными коллективами.
При организации крупных артелей, помимо вовлечения в
артели всей
массы деревенской бедноты
и середняков
мужчин, необходимо привлекать в этот промысел и женщин,
молодежь и подростков. Кедровый промысел совпадает с полевыми ?
работами по уборке хлебов, поэтому свободная от полевых работ 1
рабочая сила деревни должна быть двинута в лес на заготовку
ореха.
При организации крупных артелей возможно более строгое
разделение труда, чем это было до настоящего времени. Мнение,
что ореховый промысел доступен только для наиболее сильных
и выносливых мужчин, должно быть отброшено. Тот порядок
1 Таблица и цифровые данные взяты из материалов лесоэкономическок
экспедиции Снбкрая (1928 г.), разработанных К. И. Пюви.

п

добычи ореха, какой практиковался ранее, когда шишка добы­
валась только в густых и чистых кедровниках, а кедровники
малого состава не обколачивались, не должен более приме­
няться. Бели работа мужчин необходима в старых кедров­
никах и с тяжелыми колотами, то в кедровниках редких, с д е­
ревьями в возрасте от 80 до 150 лег свободно могут работать
женщины, оперируя с колотами облегченного типа. В этих кед­
ровниках, где снятие шишки возможно только путем влезания
на деревья, роль лазальтциков целиком переходит к подросткам.
Вымолачивание ореха посредством палок (молотил) и терок должно
повсеместно заменяться вымолачиванием посредством механизи­
рованных терок; в этом случае, даже если не будет применено
конной тяги, вполне возможна и допустима работа женщин.
Объединение в крупные коллективы, дающие возможность
планово распределять и специализировать труд внутри каждой
организации, во много раз повысит эффективность труда.
Отдельным хозяйствам, а также мелким артелям, какие
работали до настоящего времени в лесу, были не под силу ни
постройка сколько-нибудь сносных жилищ, ни достаточно крепких
и рациональных хранилищ для ореха и шишки. При организации
крупных промысловых объединений вопрос о постройке разре­
шается легко и быстро, как и вопрос об улучшении путей со­
общения.
Уничтожение вредной конкуренции в захвате кедровников
между отдельными мелкими объединениями также играет не
последнюю роль в деле максимальной добычи всего урожая ореха.
До настоящего времени весьма часто встречались случаи, когда
десятки гектаров леса оставались необколоченными, потому что
они находились в промежутке между двумя участками, захва­
ченными конкурирующими сборщиками.
Затем, чем меньше состав коллектива, тем более времени
расходуется на работы, связанные с промыслом: исправление
и изготовление орудий промысла, варку пищи и чая, переноску
шишек к месту вымолота и проч. Наконец вопрос о заезде в
тайгу, транспортировке ореха, разрешавшийся иногда мелкими
организациями лишь путем найма на кабальных условиях тяг­
ловой силы, при организации крупных объединений совершенно
теряет свою остроту.
Только крупные объединения смогут вести борьбу с одним
из главных вредителей промысла—кедровкой в таких размерах,
какие можно было бы считать эффективными. То отпугивание кед­
ровки выстрелами, какое практикует каждый отдельный сбор­
щик, не приносит заметной пользы и не имеет ощутительных
результатов.
И наконец работа крупными артелями исключает возмож­
ность убыточности промысла, когда промышленник вследствие
случайно сложившихся обстоятельств мог добыть очень мало. При
крупном составе артели каждому члену гарантирован известный

32

А

средний размер добычи. Возможно, что этот средний размер виеко?
торых случаях будет меньше, чем добывал ранее удачливый участ­
ник промысла, но в преобладающем большинстве случаев он дол­
жен превышать среднюю норму добычи единоличника.
Переходя к способам добычи и обработки ореха, необходимо
отметить, что если в других отраслях своих промысловых занятий
крестьянское хозяйство частично применяло механизированный
труд, то в деле добычи и обработки кедрового ореха до настоящего | /
времени фигурирует исключительно мускульная сила человека.
В большинстве случаев добыча ореха носит индивидуаль-^
ный характер, а технологические процессы протекают при помощи'^/
самых примитивных орудий.
; ;•
'•
Чтобы иметь представление о характере трудовых процессов
и их продолжительности, необходимо вкратце познакомиться с
орудиями, какими добывается и обрабатывается орех.
Добыча шишки производится путем сколачивания ее с дерева.
Зрелая шишка некрепко сидит на ветке и падает на землю от
сравнительно легкого сотрясения дерева.
Для сколачивания ее сущ ествует несколько способов. Наи­
более распространенный из них—сбивание посредством „колота“.
Колот (подобие большого деревянного молота) делается из
обрубка сырого в 26—30 см толщиною бревна, длиной около 6,7 л*; V
такой обрубок насаживается на черенок длиной 2,1 м, иногда не­
сколько длиннее; черенок делают из 8— 10 см дерева. Чаще всего
колот весит 33—49 т, соответственно силе работающего.
В некоторых районах с более спелыми насаждениями сущ ест­
вуют и другие формы колота. Иногда посадка на черень делается в ,
косом направлении, тогда срез по торцу дерева делается не в
перпендикулярном направлении, а в косом и способ скрепления
колотушки с черенком меняется. На толстом обрубке дерева выру­
бается суживающийся к верху паз в форме усеченного равнобед­
ренного треугольника. Черень на верхнем тонком конце застру­
гивается ио форме паза, утончаясь к концу, и с больший уси л и ­
ем загоняется в паз.
Работают с прямым колотом так: к основанию дерева на рассто­
янии приблизительно 0,4 м приставляется конец черенка, затем
работающий отклоняет колот и с силой ударяет по стволу кедра. В
момент удара работающий прячется под колот как под зонтик,
, иначе падающая с дерева шишка при большой высоте кедра нано-,
сет очень чувствительные удары по голове, плечам, спине.
При работе косым колотом (рис. 1-й) черенок отставляется
от дерева значительно дальше, колотовщик откидывается верх­
ней частью туловища назад и удар получается ’гораздо сильнее.
Некоторые опытные промышленники бьют колотом „с раз­
бега“, т. е. колотовщик бежит от одного дерева к другому, на бегу
устанавливает колот и обрушивается на него тяжестью своего
тела. Такой способ требует исключительной силы и уменья и
возможен только в чистых, мало захламленных кедровниках.

33

Зачастую толстые кедры не
поддаются удару одного челове­
ка и тогда на помощь приходит
сборщик шишек. Он становится
спиной к околачиваемому дереву
и с силой дергает колот к себе в
то время, как колотовщик напря­
жением всего своего тела бросает
колот вперед. При работе мало­
опытного промышленника или с
колотом, не соответствующим си­
лам работающего, возможны не­
счастные случаи в виде тяже­
лых ушибов и даже увечий.
Колоты обыкновенного веса
переносятся работающими на сво­
ем плече без особых приспособ­
лений, но в кедровниках Забай­
калья, где нередко встречаются
кедры толщиною 40—50 см, для
их околачивания употребляются
Рис. 1. Работа косым колотом
колоты увеличенного веса. Для
переноски такого колота одевает­
ся на левое плечо подушка, сделанная из нескольких рядов
войлока.
\
При сбивании колотом созревших шишек, когда шишка дер''Л ясится на дереве некрепко и достаточно легких ударов, чтобы шйшка посыпалась, дереву не наносится значительного вреда, так
как при ударах колотом из года в год по одному и тому же месту
поврежденная ударами.кора дерева засмоляется и затвердевает.
Требуется, конечно, известная сноровка наносить удары,
достаточные для сбивания шишки и не настолько сильные, чтобы
лопалась кора и обламывалась верхушка дерева. Если орехи пос­
пели, то 2, много 3 ударов колотом достаточно для того, чтобы
большая часть шишки осыпалась с дерева, после чего колот на
плече переносится к другому дереву, а сбитая шишка собирается
другими членами артели.
Созревание всех шишек никогда не происходит одновременно
даже на одном дереве, поэтому обычно одно и то же дерево обко­
лачивается 2 — 3 раза с известными промежутками в несколько
дней, в зависимости от времени выезда.
Недозревшие шишки держатся на ветвях дерева гораздо
прочнее и промышленники для сбивания их применяют особый
увеличенный колот. Такой колот бывает раза в три тяжелее и
больше обыкновенного, работают с ним три человека. Процесс
сбивания в этом случае меняется. За верхний конец черенка
захлестывается возжевая веревка, концы которой протягиваются
по обеим сторонам дерева. Один человек направляет колот, а

34

двое других, зайдя с противоположной стороны, с силой дергают
за концы веревки. Удар при этом понятно получается гораздо
более сильный, чем при работе одного человека.
Но такой тяжелый колот с веревкой обычно приносит глубокий вред дереву, сбивая „озимь“ — молодые шишки, которые
должны созреть в будущем году, ломая верхушку дерева и раз­
рушая ствол. Промышленники это прекрасно понимают и поль­
зуются этим способом редко, считая его к тому же для сбивания
зрелой шишки совершенно ненужным, и предпочитают работать
простым колотом.
В некоторых местах, где кедровники старые, в возрасте
240 — 300 лет и большой толщины, даже и увеличенный колот
не дает нужных результатов. Поэтому употребляется еще один
вид этого орудия. К рукоятке колота весом 80 — 90 т на высоте
груди взрослого человека приделывается поперечная палка (кре­
стовина), выше этой палки захлестывается веревка и таким
образом работают одновременно 5 человек. Двое держат концы
крестовины, двое дергают 'за концы веревки и один направляет
удары, работают по команде направляющего.
Г\
Работа таким орудием ни в коем случае не может быть '■/
допускаема. Помимо того, что удары разбивают на большом про­
странстве кору дерева и наносят ему незалечимые раны, обла­
мываются ветви, иногда сламывается и сваливается верхушка.
Такие удары расшатывают корневую систему и дерево засыхает
или валится при первом сильном ветре.
Кроме работы колотом практикуются и другие способы /
сбивания шишки.
Сбивают „колотушкой", т. е. круглым куском дерева тол­
щиною 8 — 9 см, длиною 70 — 80 см; один конец его застроган
так, чтобы его удобно было держать в руке. Работа производится
следующим образом: сбивающий шишку влезает на дерево, са­
дится на сук и начинает бить по нему колотушкой. Способ работы
с колотушкой, если шишка созрела и удары наносятся легко и
осмотрительно, не приносит дереву вреда и, наоборот, при сильных
и резких ударах обрывается озимь и отламываются концы ветвей.
Работа колотушкой практикуется мало, так как она требует
затраты большого количества времени для влезания на дерево,
иерелезания с одной ветви на другую и обколачивания. Кроме
того эта работа способствует быстрому изнашиванию одежды.
Тем не менее, для обеспечения максимального сбора орехов, прихо­
дится прибегать и к этому способу, особенно в тех случаях,
когда кедровник заполнен старыми толстыми деревьями, которые
не поддаются ударам колота.
Третий способ—сбивание ш иш екс „прогоном“ или „шестом“. \У
Он заключается в том, что промышленник, взобравшись на самую
вершину кедра, ударами шеста по концам ветвей сбивает шишку
на этом дереве, а при большой густоте насаждений и на сосед­
них деревьях.

35

Этот последний способ является безусловно вредным, так
как кроме шишек промышленник сбивает озимь, обламывает око ­
нечности ветвей и делает дерево на несколько лет бесплодным.
Этот способ имеет широкое применение в кедровниках Казакстана.
Наконец; сущ ествует еще один, чисто хищнический способ
добычи шишки,— путем срубания дерева. Местное таежное на­
селение все же более привыкло ценить кедр и не практикует
такого способа, но население городов и особенно пристанционных
поселков около линии железной дороги не стесняется в этом
отношении.* Рубка кедра с целью добычи ореха главным образом
практикуется при раннем выходе в тайгу, когда шишка еще
не созрела и не может быть снята обычными способами. Сбитая шишка подбирается особыми сборщиками, если чис­
ленный состав артели позволяет это, или же, что бывает чаще
всего, колотовщиками, которые поочередно меняются на работе,
например: до обеда один ходит с колотом, другой подбирает
шишку, после обеда роли меняются. В лесах с толстыми много­
летними кедрами сборщик шишки является и подручным, который
помогает работать колотом в тех случаях, когда усилий одного
человека недостаточно, чтобы вызвать сотрясение дерева.
Собирается шишка предварительно в холщевый фартук,
нижние концы которрго закладываются за пояс, и по наполнении
фартука перекладывается в холщевый куль.
"Успешность сбора всецело зависит от земного покрова об­
рабатываемого участка. На- твердой и гладкой почве с незначи­
тельной растительностью почти вся сбитая шишка бывает по­
добрана и пропадает лишь небольшая, случайно незамеченная
сборщиком, часть. Но таких мест немного. Обычно почва кедров­
ников бывает покрыта или кустарником (багульник и кошкара)
или глубоким в 30—40 ем Толщины слоем мха или она завалена
валежником, колодником от упавших деревьев. На таких участ­
ках сбитая шишка пропадает почти наполовину, так как при
падении она зарывается глубоко в мох или кустарник и оста­
ется неразысканной. Когда один человек ^работает с колотом, а
другой подбирает упавшую шишку, заметить все места ее паде­
ния невозможно, тем более, что внимание колотовщика сосредо­
точено исключительно на ударах.
Не сбитая с дерева шишка в течение осени падает сама и
застилается снегом. Весной в некоторых местах промышленники
выходят ее собирать, стараясь поспеть до расхищения ее пти­
цами и грызунами.
Иногда, если отсутствуют сильные ветры и нет набега вре­
дителей, шишка держится на деревьях до глубокой зимы (до
января и даже февраля). Большое количество атмосферных осад­
ков на Урале, в Зааадной Сибири, северо-восточной части Казак­
стана и в районах, располо.кенных в западном направлении от
Иркутска, исключает возможность зимней добычи ореха, но во
всей восточной части Восточносибирского края, начиная с Ка-

36

байского района (на юго-восточном берегу Байкала) и до преде­
лов расселения Р т и э сетЬга, т. е. приблизительно до 115° во­
сточной долготы, на запади »¿ границе Нерчинского, НерчинскеЗаводского района и до восточной части Агинского района БурятМонгольской республики зимний сбор шишки не только воз­
можен, но по добыче может не уступать осеннему сбору благо­
даря тому, что потери ог неразысканной шишки сводятся до,
минимума.
Обмолот собранной до время промысла шишки производится
в зависимости от числа людей в работающей группе. Если групиа значительного численного состава, то практикуется некото­
рое разделение труда: одни обивают шишку, другие собирают
ее и сносят к становищу, иные вымолачивают, просеивают и
провеивают вымолоченный орех. В виду различной тяжести тру­
да участники промысла обычно чередуются в исполнении обя­
занностей, сменяя др уг,др уга в наиболее тяжелых работах.
Однако в огромнейшем большинстве случаев, в особенности
в районах, наиболее богатых орехом, промышленники работают
небольшими группами в 3—5 человек. В этих случаях одна фор­
ма работы сменяет другую: набив определённое количество оре­
хов с таким расчетом, чтобы последующая обработка заняла
целый рабочий день, промышленники приступают к обмолоту,
просеиванию, и провеиванию ореха, после чего они снова отправ­
ляются за сбором. Иногда такая периодическая смена вызывается
и разными сроками созревания шишки. Обив известный участок
леса и подвергнув шишку обработке, промышленники вторично
•бходят с колотом уж е обитые деревья.
В тех случаях, когда урожаи обилен, а, рабочих рук мало,
нромышленники стараются набить как можйо более и далее не
подвергают шишку сразу дальнейшей обработке, а откладывают
этот процесс до зимы. Конечно в этих случаях шишка склады­
вается в хранилища— амбары, „сусеки“, „саибы“1 (рис. 2).
Недозрелый орех, оставленный в шишках, быстро начинает
портиться — горкнет, покрывается плесенью.
Шишка, оставленная в лесу до санного пути, обычно замер­
зает и перед обмолотом ее приходится подогревать. Подогревание
ведется разными способами и если обмолот производится в л е­
су, то обычно практикуется следующее: на подставки кладутся
«ырые тонкие жерди с такими промежутками, чтобы не прова­
ливалась шишка. На жерди накладывается слой шишек, а
внизу разводится небольшой огонь. Пригрев й просушив шишки,
их пускают в обмолот.

* „Сайба*—эвенкийское название лесной кладовой — настолько привилось

к обиходе русского населения Забайкалья, что другого определения не имеется.
В быв. Иркутской губ. такое хранилище называется „сусеком“, в Западной Си­
би р и — „амбар“, иногда „сруб“.
,

37

Для освобождения ореха из шишки сущ ествует несколько
способов. Самым примитивным являетсяобмолчивание изогну­
тыми, утолщающимися к одному концу палками (рис. 3). Вымо­
лачиваемая шишка расклады­
вается на тонких древесных
стволах, очищенных от коры
и положенных на края низ­
кого деревянного ящика таки,м
образом, что между отдель­
ными стволами остаются про­
межутки в человеческий палец
шириной. Шишки бьют пал­
ками и орех вместе с раздробленными частями шишки провали­
вается в ящик.
Обмолот палками медлителен, неудобен и крайне невыгоден,
так как, во-первых, плохо освобождает орех — в сырой шишке
остается много невыпавшего ореха и он пропадает для промыш­
ленника, во-вторых, вымолоченный таким способом орех подвер­
гается чрезвычайно быстро порче. Получается это потому, чт*
при ударах палкой в скорлупе ореха образуется ряд тонких,
незаметных для глаза, трещин. Если такой орех попадает под
дождь или снег, то вместе с влагой в ядро ореха проникают грибки
плесени и гнили.
Иногда при вымолачивании палками шишки насыпаются
просто на бревенчатый помост, сделанный из толстых жердей,

38

иногда прямо на землю. Но во всех случаях результат вымолота
один и тот же: медленная работа, большая потеря ореха и д у р ­
ное качество получаемой продукции.
Вторым способом является вымолачивание посредством терок.
Терка делается обычно из березы и состоит из двух частей:
доски или плахи с нарезанными на ней зубьями и такого же валька
(рис. 4). В разных местах края устройство и размер досок, аха-

Рис. 4. Валек и терка

дящих в состав терок, различны. Иногда это короткая доска
длиною около 70 см и толщиною от 18 до 22 см. Иногда такой же
толщины доска, длиною до полутора метра, укладываемая на
козлы из тонких бревен или на обрубки толстых стволов дерева
или же на деревянный ящик, в котором скопляется орех и раз­
дробленные части шишки. Зубцы нарезываются иногда поперек
доски и валька, иногда же в косом направлении.
Работа теркой заключается в том, что промышленник садит­
ся на нижнюю ее часть верхом, левой рукой кладет 1 — 2
шишки, а правой рукой, вооруженной - вальком, ударяет па
шишкам продольным ударом и затем разминает их (рие. 5).
Раздробленная шишка вместе с орехами падает в ящик или
прямо на землю, в зависимости от устройства.

39

Вымолачивание терками отнимает так же очень много вре­
мени, давая слабые результаты по количеству обмолота и точно
так же портя орех как и при работе с „молотилами“.
Несравненно продуктивнее работа механической теркой.
В разных частях края они устраиваются почти совершенно одина­
ково и если разнятся, то только в деталях. Но в очень многих местах
с работой при помощи терки промышленники незнакомы и про­
должают работать молотилами.
Устройство механических терок таково: круглый отрезок
дерева диаметром 52 см н более, длиною около 70 см — „барабан*
(рис. 6) соединяется с деревянной же массивной крестовиной,
служащ ей маховых колесом, диаметром около 1,5 — 1,8 м. В кре­
стовину вделала перпендикулярно к плоскости деревянная ручка.
Вторая рукоятка соединена с барабаном с другого его конца.
Барабан имеет крупные продольные нарезы овальной формы и
укладывается на деревянные подшипники. Под барабаном, ино­
гда сбоку, на расстоянии 2 ■
— 3 см укреплена зубчатая толстая
плаха. Плаха находится в наклонном положении и с боков за,де-

Рис. 6. Механическая .терка
в разрезе

Рис. 7. Механическая терка,
вид сбоку

дана досками. Сбоку, иногда сверху, находится лоток, через
который поступает шишка. Насыпаемая в лоток шишка попа­
дает между зубьями барабана и нижней доски и при вращении
колеса затягивается внутрь и раздавливается. Характерной осо­
бенностью машины является то, что при ее сооружении не упо­
требляется ни одного кусочка железа, ни одного железного гвоз­
дя. Разница в молотилках различных местностей заключается
главным образом в том, что не всегда имеется маховое колесо,
крестовина. Наличность его значительно облегчает работу (см.
рис. 7 и 7-а).
,
Иногда отличие заключается в том, что зубцы на валу (бара­
б а н е )^ нижней доске нарезываются в косом направлении. Такую
молотильную машину может сделать любой плотник.

40

ъ
Работают при молотильной,
машине обычно 5 человек: двое
взрослых мужчин вертят бара­
бан, подросток или женщина под­
брасывает в машину через лоток
шишку, другой Подросток выгре­
бает измельченную шишку и от­
сеивает через решето орехи.Один
мужчина является подсменным
при работе машины.
V
Молотильная машина и м еет'
массу недостатков, из которых
первый и самый главный заклю­
чается в потреблении колоссаль­
ного
количества человеческой
Рис. 7-а. Механическая терка,
вид сверху
мускульной силы и полной невоз­
можности в условиях таежной работы применять тягловую силу лошади. Кроме того, сделанная
целиком из дерева, механическая терка с трудом выдерживает ч
работу одного сезона и каждый год требует возобновления « л и '
капитального ремонта. Но все же, несмотря на перечисленные
^
недостатки, машина является значительно более продукти^ццй,
чем .молотило“ или терка и значительно ускоряет п роц ессвы молачнвания ореха. Затем несравненным преимуществом машины
является то, что она совершенно не портит ореха, как это бывает
при работе молотилами или теркой. Следовательно, помимо боль­
шей продуктивности работы, она ^ р ан ти р ует и качество ореха,
поскольку оно зависит от обработки.
■ Раздробленная шишка просеивается на решете. Решетом
может служить крупное железное сито от обыкновенной веялки.
Иногда, за отсутствием такого сита, промышленники приготов­
ляют его сами из бересты. В только что снятом с дерева листе
бересты они пробивают рядами круглые отверстия при помощи
ружейной гильзы 32 калибра, у которой края предварительно
заостряют напильником. Края листа прибиваются к краям 4-уголь-,
ного деревянного ящика — и решето готово. Если для просеи­
вания употребляется сито от веялки,Чо оно прибивается гвоз­
дями к 4-угольному ящику, сделанному из тонких досок и под­
вешенному под крышей навеса, если такой делается в виде праетройки к сусеку. Если навеса нет, то из тонких длинных кольев
делается треножник, к вершине которого и подвешивается сито.
Работающий сидит на корточках на земле, иногда на обрубке
дерева и, встряхивая сито и помешивая рукой, просеивает орехи,
которые вместе с частями измельченной шишки проваливаются
вниз. Крупные части и чешуйки остаются в решете. Иногда у
промышленников имеется с собой другое сито — „бусовое“; тогда
орех .вторично просеивается на нем. Здесь через отверстия про­
сыпается уж е не орех, а мусор и раздробленные части шишек.
41

X

\

Во все же и вторично просеянный орех содержит еще такое
количество сора, что нуждается в „провеивании“.
В Забайкалье употребляется прутяное сито, изготовленное
из тонких таловых палок, вделанных параллельно друг другу в
низ деревянного ящика на таком близком расстоянии, чтобы не
проваливался самый мелкий орех. На этом сите отсеиваются
куски земли, смолы, хвоя и мелкие раздробленные части шмшек.
Чешуя шишки и сердцевина при движении взад и вперед сби­
вается к одному углу, из которого выбирается пригоршнями и
выбрасывается на землю. Чаще всего орех, просеянный через
решето, сразу же и провеивается. Провеивание ореха произво­
дится следующим способом: на расстоянии 10—12 м от места
обмолота ореха устраивается ларь, передняя поперечная стенка
которого отсутствует. Иногда ларь к переднему открытому концу
делается шире. Сверху ларь до половины длины завешивается
холстинами, брезентами, половиками, вообще всем, что есть под
руками. Отсеянный орех бросается в ларь особо устроенными
большими деревянными ложками, имеющими черенок в 1,5 м.

Рис. 8. Направо виден „ларь", против зрителя „ветродуйка*.
Подросток^работает на^механической терке — м

Иногда провеивание ведется’ железным совком такого типа,
какой употребляется для насыпания муки или круп, только
несколько большего размера. Во время полета ореха в ларь мел­
кий сор, как более легкий, относится ветром в сторону или не
долетает до ларя, как и более крупные части раздроблен­
ной шишки. Если нет времени или средств устроить ларь,

то промышленники прибегают к следующему способу: на р«*я»в
Площадке, покрытой мелкой травой или совершенно лишенной:
растительности, на двух кольях подвешивается широкая, метра
полтора ширины и не менее 2 м длины, холстина или брезент.
Веяльщик становится против этой занавеси и деревянной лож ­
кой или совком бросает орех. Занавес в этом случае играет
роль задней стенки ларя. Оэ нее ударяется и падает на эемлю
более тяжелый орех, который без такого заграждения рассыпалея
бы по земле. Кидать орех в ларь приходится с силой. Работа
веяльщика очень тяжела. Поэтому исполняют ее только м уж чин*,
чередуясь между собой. Более двух дней такой работы не выдер­
живает и самый сильный человек. Провеянный орех из ларей
насыпается в мешки и вывозится домой.
В некоторых местах промышленники устраивают „аетродуйки“— примитивные веялки, сделанные целиком из дерева, ж
которых воздух с силой гонится деревянными лопастями, наса­
женными на деревянный же вал, вращаемый рукояткой. Орех
сыплется сверху медленной струей и хорошо продувается напо­
ром воздуха. Продуктивность такой „ветродуйки“, если конструк­
ция ее удовлетворительна, в 5—6 раз больше, чем провеиванме
лопатой.
Из этого описания видно, что все перечисленные способы
добычи и обработки ореха являются весьма примитивными и
малопроизводительными, поскольку они основаны исключительно
на затрате мускульной силы человека и, как всегда бывает в
»том случае, требуют огромного числа людей.
Необходимость широкой механизации в каждой из отдель­
ных стадий процесса добычи и обработки ореха открывает широ­
кое поле для рабочей инициативы промышленников в деде
изобретательства. Однако несмотря на объявленный в 1930 г.
трестом Союзраетмасла конкурс с присуждением премии за изо­
бретательства в деле: 1) механической съемки шишек, 2) меха­
нического обмолота и провеивания и 3) механической с у ш к и заявок на конкурс до 1932 года не поступало1.
В мастерской Тулунского охоттоварищества в 1981 г.
была сконструирована молотилка-веялка для кедровых оре­
хов. Молотилка представляет измененную форму терочном
машины, комбинированную с 2 ситами и деревянным крыльчатым вентилятором. Молотильный барабан устроен в виде двух
цилиндров разного диаметра Цилиндр большего диаметра имеет
на внутренней поверхности, набитые параллельно оси, овальном
1 За 1932 и 1933 гг. в научно-технический сектор Союзкедра поступил*
около 100 заявок различных изобретателей как в части механизированна добычи,
так и обработки ореха. Однако из всех этих изобретений только одна—моло