Жанр: Виноделие, спиртные напитки (28 книг)
Список жанров
Виноделие, спиртные напитки
Виноде́лие — технологический процесс изготовления вина из винограда, а также из других плодов и ягод. Включает операции: дробление сырья и отделение гребней или плодоножек, получение сусла, спиртовое брожение сусла или мезги, малолактическую ферментацию, спиртование, выдержку вин и специальную их обработку. Википедия
Алкого́льные напи́тки — напитки, содержащие этанол. Существует множество разновидностей спиртных напитков, большинство из них производят брожением. Алкогольные напитки используются также для приготовления коктейлей и при приготовлении пищи: в маринадах, рагу, фруктовых десертах и других блюдах. Википедия
[Фильтры] (сбросить все фильтры) (все книги на одной странице)
Зарегистрируйтесь / залогиньтесь для возможности сортировки книг.
Последние комментарии
1 час 18 минут назад
15 часов 59 минут назад
16 часов 17 секунд назад
21 часов 19 минут назад
1 день 1 час назад
1 день 1 час назад